第七十二章 君子如珩（2/2）

“我叫它水煮肉烩！”

孟玉瑾听的直流口水：“这做法我还是第一次听说。”

苏菡萏笑了笑，心想那是当然，这可是改良版的水煮肉片，只可惜她不能做的那么辣，因为还要照顾到一些不能吃辣的村民的口味。

“不过茱萸和胡椒我家里没有，猪肉和猪骨也得去采买。”

苏菡萏想着，还是应该先试着做一些调调口味，看看能不能做成不辣的版本。

“我试着做不辣的口味，到时候给你和婶子端来尝尝，还要麻烦你们给我提些建议。”

以往试菜的只有柳羡渊一人，现在有了孟玉瑾和顾婶子，也能多个人提出改良意见。

孟玉瑾自然不会推辞，甚至很乐意为苏菡萏效劳。

这段时间苏菡萏做的都是一些简单的家常小炒，想要靠这些来留住生意总归不是长久之计。

村里的人并不富裕，他们现在之所以每天都会来自己这里买菜买饭，不过就是因为想要吃些好的，换换那些早已经吃够了的口味。

要是苏菡萏再继续做这些中规中矩的食物，总有一天会让他们失了兴趣。

这一份水煮肉烩就是苏菡萏要开始的新菜。

除此之外，她还准备做一些解闷的小食，比如炸鸡排、鸡米花、土豆条、地瓜条……

经过她这段时间的观察发现下午寅时开始，地里的人陆陆续续开始休息。

休息的时候他们会喝水闲聊，有些掏出自带的干粮咬上几口。

还有村里一些妇人和啊婆打马吊的时候会嗑些瓜子和花生溜嘴，要是把这些都换成自己所做的小食，又会是一笔收入。