第474章 腌辣白菜(1/2)
于是,这满村子的人,原本是夸赞陆雯晴的,这夸着夸着,都夸起苏木蓝来。
甚至这几日,去苏木蓝家坐坐的人也多的很。。。
尤其是谁家有孩子在族学读书的,都带点鸡蛋,活鸡,活鱼什么的,表示表示。
但面上大家也不明说,只借着苏木蓝扭伤了脚瞧病的由头上的门。
既是瞧病人的,这带来的东西,是没有不收的道理,但各家各户过得也都不容易,这么收了苏木蓝也有些过意不去,临走的时候,交代白石堂帮着装上一些辣白菜,腌萝卜什么的,让人带回家去。
苏木蓝腌的辣白菜和腌萝卜滋味好,且白菜萝卜都是农家常种的东西,不算精贵,大家伙收的时候,到也没有什么心理负担,大都带了回去。
“你这辣白菜滋味的确是好,我在外头这两三年,都没吃过这么好吃的腌辣白菜的。”白石堂感慨道。
“自己琢磨着做的,尝着滋味倒也不错。”苏木蓝笑道,“说起这辣白菜来,我这几日正跟白金北商量着要不要让作坊那边,开始做辣白菜的。”
变蛋作坊那,做活的人都已经十分娴熟,日常管理上基本也没什么事儿需要张罗。
当初建这作坊的时候,便考虑着往后产品多样化的问题,建的屋子便多,院子圈的也足够大,再加一条做辣白菜的生产线,倒也不是问题。
腌制辣白菜的辣椒酱,是苏木蓝配的,如果批量来走,只需按着方子配了料,让人来搅拌均匀就好,再均匀的涂到每一片白菜叶上头,搁坛子里头腌上足够的天数便好。
实际操作起来,是十分具备可行性的。
所以,白金北那边也十分赞同,已是开始张罗着去采买放辣白菜用的菜坛子了。
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