第一千零六十九章 白宏杰的妙招（1/2）

接下来的一个小时，白宏杰都在向江飞宇讲述了他这段时间的发展思考。

很多点子都是白宏杰零星想出来的，还没有形成完整的一套体系。

不过，不影响江飞宇理解而已。

一家企业如果想做大做强，产品管控、品牌建设、营销渠道这三个主要的方向是必须狠抓的。

首先来说产品管控，这其中包含产品质量和推陈出新两个方面。

无论你是生产实物产品的企业，还是以提供无形服务为主的企业，产品和服务的质量是企业存在的根本。

所以，白宏杰下半年打算成立专门的质检部门。

狠抓从原材料采购、入库、生产、仓库等各个环节的产品质量关。

任何一家企业，都不可能只靠一种产品打天下。

消费者总有腻的时候。

及时更新换代、推陈出新是一家企业保持竞争力的核心。

目前，鑫源果汁厂拿得出手的产品就三类：橙汁饮料（3款5种包装）、黄桃饮料（2款，大小两种包装）、水（蜜）桃饮料（2款，大小两种包装）。

仅仅靠以上这些饮料产品，是远远不够的。

现在正在研制中的绿茶饮料，为什么进展缓慢？

就是因为没有专人负责，东一榔头西一榔头。

空闲的时候研究一阵，等生产忙碌起来就没空管了。

这样是不行的。

明年，白宏杰打算成立专门的新产品研发部，就负责研究新的饮料产品。

关于研究哪方面的饮料，白宏杰也有了大概方向。

南方地区，合适的果汁饮料无非就那几样。

甘蔗、椰子、西瓜、荔枝、龙眼......还有凉茶。

是的，赣州地区跟粤省挨着，白宏杰对老广的各类凉茶也有所耳闻。

他打算在民间收购古方回来稍加改良，然后推出自己的凉茶产品。

在古方的基础上改良，再去申请专利，也不算抢注了。

关于其他果汁饮料，为了解决产地运输的问题，白宏杰的想法是直接在产地进行投产。

如果，能够在产地收购已有的厂家最好。

不行的话，新建厂房也行，就是工期会久一些。

适合投产的地方，椰子饮料铁定是海南了。

其他的水果，粤省和广西都是主产地，这两个地方都可以。

其次，再说品牌建设。

白宏杰把品牌建设放在第二位，也是深有感触的。

鑫源果汁厂的经历让他明白，只要品牌有知名度，各路经销商自己就会找上门来。

要是品牌没名气，你产品质量再好也没人搭理你。

关于品牌建设，白宏杰总结了以下几点：

明星形象代言、优化外包装设计、广告宣传、行业展会、线下推广活动、慈善活动。

明星代言，这个不用说了。

普通年轻人追星，那可是很疯狂的。

请明星代言虽然贵，但是收获的回报肯定数倍于代言费支出。

目前鑫源果汁旗下的饮料还没有明星代言，这是一个硬伤。

代言的明星也不能随便选的，要符合产品的定位。

因为鑫源果汁旗下的饮料以保持水果的原汁原味为主，所以白宏杰打算物色一个长相甜美的女明星代言。

让消费者一看到包装上的头像，就甜到心里。