第五十三章 鲶鱼面嚼劲的奥秘（1/2）

至于阿飞，也跟着夹了一口放入口中，虽然很不甘心，可是真的太好吃了！简单的搭配居然能够产生如此好的效果。

“嘿嘿，胜率很大啊！”小韩抱着双手，无不得意的想。

接来下是阿飞！话音刚落，江流儿眼神很快就落在了阿飞做的面上，说实话，江流儿一直对对阿飞的好奇心，毕竟曾经是他最为喜欢的动漫角色了。“哈哈，我终于能吃到阿飞做出来的东西！”

梅丽连忙把江流儿的嘴给堵上，“江流儿，你在发什么疯？阿飞可是你的对手……”

只是江流儿兴奋的准备夹起面的时候，忽然发现这盘面并没有什么热气？

“呵呵，是这样的！”

阿飞自信道，“我的非面料理是用马铃薯磨成泥后，再将其压成面条的形状，最后将其冷藏。”

江流儿越听越觉得熟悉，忽然想起曾经吃过的薯条不极是和现在这做法很是类似吗？不过这个面貌似变得很透明，难道有什么特殊的技巧在这里面？

刚吃下去的第一口，江流儿就惊讶起来，那有着面条般的嚼劲完全与曾经在麦当劳吃的薯条是两个样子，“真的是太好吃了！”

至于小韩，整个人已经愣住了，他双眼紧紧低着手上拿着一个装满辣酱的勺子，冰凉的感觉加上辣椒变得不在那么辣，反而是辣的口感意外顺口！

江流儿心中很是疑问，“阿飞，这马铃薯为什么变得如此具有弹性？”

阿飞望着江流儿满是崇拜的眼神，感觉到全身顺畅无比，“是这样的，我把马铃薯压成面条状后，让其在沸水中煮熟后又将其丢入冷水中让其收紧，嘿嘿，自然就让其产生弹性了。”

“噢！原来是运用热胀冷缩的原来，看来古人的智慧不但没有现代人差，在某些方面hi更胜一筹呢。”江流儿不得不对阿飞高看一眼，试着想，如果自己没有那套料理大全系统，来到这个世界里，恐怕给阿飞提鞋都不够。

“阿飞，你面汤中的那一种淡淡的甜味到底是什么东西？”小韩有些不太客气道。

阿飞不太愿意回答，而江流儿仔细回味那股甜味后，忽然想起了曾经爱吃的一种食物“南瓜”！

“嘟嘟，你刚才也尝了尝，这甜味是不是像是南瓜的味道啊！”江流儿转过身望着梅丽，至于他后面的小韩，完全被冷落了。

如果是先前阿飞对于江流儿的钦佩在于传说的更多的话，那么现在真的是钦佩得很，“我只在做面的时候放了一点点，没想到江流儿居然真的能够品味的出来？”

“是啊！真的好清凉好甜哦。”即便是平日里对其他人料理不屑一顾的梅丽，也发自内心异常赞同。

雷花夫人看了看众人的反应，等了下才说道，“好了，将最后一位江流儿非面料理给端出来。”

“流儿！我好紧张啊，你的面没问题吧？”梅丽搓搓手，不由自主的说道。