第一百九十八章 不一样的猴儿酒(1/2)
戴红旗火锅锅汤使用的水是空间水,加之野山羊确实很棒,因此熬出来的汤料极其的香浓。
浓郁的香味扩散,弥漫了整个别墅一楼空间。
孟晨晨她们一众女生在ktv唱歌,闻到这股香味,馋的直流口水,哪里还想唱歌?
刚好戴红旗喊吃饭了,一众女生丢下话筒,一窝蜂似得跑了过来。
“哇,火锅呀!我最喜欢了!”
小娟兴奋地大叫。
张馨看着旁边的架子上摆放的好几大盘地生鱼片,以及野山羊肉,还有众多的蔬菜,说道,“戴哥,你准备了这么多,我们哪里吃的玩呀!”
戴红旗笑道,“没关系,只有两条野羊腿,还有两条银鱼,这可是在外面吃不到的好东西,大家放开了吃就好了。”
段楠用公筷夹起一块鱼片,放进火锅里面烫了一下,在放进自己的跟前的碗内,用自己的筷子夹起送入嘴里。
“哇,太好吃了!”
她大声地赞道。
其余的女生一看,哪里还忍得住,顿时一个个都变成了饕餮。
吃喝了一会,张馨大声说道,“戴哥,你的酒呢,吃饭不喝酒,活得不如一条狗!”
众女生也纷纷说道,“是呀,戴哥,将酒拿出来,我们要喝酒!”
戴红旗一拍自己 脑袋,说道,“哦,你们不说,我差点忘了!”
他转身走到旁边的壁柜跟前,拉开壁柜的门,从里面抱出来两个陶瓷酒坛!
“呦!还是密封酒?”
张馨拿过一个酒坛看了看,惊叹道,“看样子还真是好酒,得!今儿个有口福了!”
戴红旗拍开酒坛的盖子,说道,“几天是各位大美女第一次来我的家里玩,也是我这个家里第一次来了客人,所以,我让大家喝一点特别不一样的酒。”
一边说,他一边开始揭密封垫胶布。
张馨是酒厂的职工子弟,父母都是就唱的酿酒师,家学渊源和从小的耳濡目染,对于酒是最了解了。
她伸出鼻子闻了一下,说道,‘戴哥,你这酒好像是一般的果酒吧,难道有什么不同么?’
“确实是果酒,但是这个果酒可不一般!”
戴红旗神秘地说道,“这可是正宗猴儿酒,是山里猴子采摘山里的百果,丢入到树洞里面,天然发酵后形成的酒水。”
确实是猴儿酒,而且这个猴儿酒还经过的二次的发酵。
戴红旗拿回来以后,往里面添加了空间水,山葡萄汁,以及高度白酒,在空间经过了再次的发酵后,形成的酒水。
酒香更加醇厚,口感也更佳,酒的度数也比起没有二次发酵的葡萄酒要高得多,达到了二五六度以上。
“猴儿酒?”
孟晨晨等一众女生顿时张大了嘴巴。
过了好一会儿,张馨才吃惊地问道,“戴哥,你说这是猴儿酒?没有骗人?你是从哪里得到的?”
孙小平很满意大家的反应,说道,“我骗你们干什么,这确实是货真价实的猴儿酒,是上次我跟我农场所在地的那个村子里的老猎人去山里的时候,从一个树洞中获得的。”
说着,他将如何发现猴子采摘山葡萄去不吃,然后自己暗中跟随,最终发现了猴子酿酒的树洞的事情,说了一遍。
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