278 成事不足败事有余的娘们(1/2)
本来我还很期待,那道嘴硬的菜,结果等到菜端上来的时候,我感觉也没有什么啊,不就是一个超大的汤盆,里面盛着一条红烧鲶鱼嘛。
当然,我心底没感觉这道菜有什么,但是嘴上可没有说出来,那样就太伤人了,毕竟这是陈万年用心准备的食材。
鲶鱼一端上来,按照规矩,鱼头要对准席上最重要的人。
当服务员放鲶鱼的时候,准备把鱼头对准陈万年,陈万年连忙摆手,指了指老姬,对服务员说,姬老板年纪最长,鱼头对着他。
老姬连忙客气,说陈总最有钱,还是对着陈总好了。
我也说我师兄就是一个老顽童,不需要对着他。
最后在我的坚持下,鱼头还是对准了陈万年,当时我们共同举杯,先喝了一杯,然后由陈万年挑一下鱼眼,大家再吃鱼。
就在陈万年挑了鱼眼的时候,老姬突然放下筷子,说玄真,你看看这条鲶鱼,是不是很熟悉?
我说我跟它又没有亲戚,怎么会熟悉它。
陈万年这时已经挑开一只鱼眼,招呼老姬说,姬老板,你年长,你先来。
老姬摇摇头,说等会,陈总,鲶鱼虽然肉质滑嫩,但是跟桌子上其他的好多食材比起来,也算不上硬菜,今天你说这道菜最硬,有什么讲究嘛。
老姬没动筷子去吃鱼,大家也就没有吃,我和张铁山同样很好奇这个问题,于是和老姬一样,都把目光投向了陈万年,等他给我们介绍,这条鲶鱼与众不同的地方。
陈万年笑笑,说红烧鲶鱼,这是粤菜的做法,之前我在广东,当地的朋友带我品尝过,真是肉质滑嫩,入口鲜美。
老姬说这个我知道,在广东那边,称呼鲶鱼为塘鲺。
陈万年说是的,广东那边是成为塘鲺,而很多外国人习惯称鲶鱼为猫鱼,反正鲶鱼这种东西,滋阴补阳,很是有料,我今天说这条鲶鱼是最硬的菜,就是因为这条鲶鱼很不一般,把这条鲶鱼送给我的人,说这条鲶鱼生长在深潭里,那口深潭方圆也就二尺,深度有上百米,在这种深潭里长大的鲶鱼,尤其大补……
没等陈万年说完,老姬就说,陈总,等等!
然后老姬面对我,说玄真,你再仔细看看,这条鲶鱼的个头,是不是和咱们今天经手的那两条鲶鱼很像?
我点点头,说是的,虽然烹饪过了,体型有点缩水,但是大体差不多。
老姬说那就对了,我怎么看都感觉,这条鲶鱼,就是咱们今天送走的那两条鲶鱼之一!
老姬这么一说,我顿时没了胃口,连忙问陈万年,到底是谁送给他鲶鱼的。
陈万年说了一个名字。
这个名字我和老姬都熟悉,正是富人区那个,娶了妙龄女子为妻的老者。
想想汤盆里的这条鲶鱼,是在臭水沟里长大的,我差点没吐出来。
老姬也强忍不适,对陈万年说,陈总,假如我猜的没错的话,这条鲶鱼是你说的人,派他妻子送过去的,对不对?他的妻子,也就二十来岁,对不对?
陈万年点点头,不再称呼姬老板,而是改成姬先生,说姬先生,多日未见,你算命的功夫,又上了一层啊。
陈万年这么一夸老姬,老姬顿时正襟危坐,还伸手去捋胡须,装出了一副高深莫测的深沉范。
他只顾装深沉,也不说话,张铁山当时就说,姬老板,你不吃我先吃了,我最近正好需要大补一下。
张铁山说完就伸筷子。
我连忙伸筷子挡住了张铁山的筷子,说慢着,哪怕你新婚燕尔,需要大补,这条鱼也不能吃!
张铁山说为什么。
我说很简单,这条鱼生长的其实并不是深潭,方圆二尺这个也算差不多,不过那个深度上百米,其实应该是长度上百米。
张铁山说你到底什么意思。
我说这条鲶鱼,其实是在下水道里长大的,吃的是老鼠以及腐肉,喝的是下水道的屎尿汤。
陈万年当时一愣,说玄真,你说的是真的嘛。
我当时就把下水道鬼叫的事,原原本本说了一遍。
知道真相的陈万年,顿时扔掉了筷子。
张铁山也是一拍桌子,差点把那个汤盆给扔出去。
陈万年的脸,一阵红一阵白,马上叫来他的秘书,让他秘书给老者打电话,质问他为什么用下水道的鲶鱼,来糊弄自己。
那个老者经营的公司,主营建筑材料,算是陈万年的供货商之一,假如陈万年一声令下,那个老者的供货渠道,就要断了一大半。
经过秘书询问之后的转述,终于搞清了来龙去脉。
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