第148章 家和万事兴(1/2)
到了老宅。
两个娃儿自动去找了堂兄弟们一起玩耍。
这段时间两边关系和缓了不少,大宝也愿意和佳轩佳颖一块玩了。
林凌直奔厨房,好奇林春花买了什么食材。
“娘,我来了!”
厨房里只有林春花在,没看到楚秀华的身影。
林凌有些诧异,便问了出来。
“秀华啊,她这两天忙着写作业呢,暑假都过去大半了,她才想起还有作文要写,这不就急了。”林春花摇摇头,有点无语。
林凌忍俊不禁,这也太可爱了吧。
“也不知道秀华会写什么当素材。”
按照林凌的印象,这种寒假作文一般的主题都是写寒假的见闻,但有时候遇上个性子宅的,生活就和平常一模一样,哪有什么见闻可写。
她以前可没少为此苦恼。
“我也不知道,哪管得了这些。”林春花摇摇头。
“对了,我买了条鲈鱼,咱们做清蒸鲈鱼吧。”林春花还惦记着上次林凌过的鱼。
也不知道是咋回事,同样是蒸鱼,林凌做出来的鱼就特别嫩,又香又鲜,吃完了还想再吃。
“好啊!”
林凌一口应下:“今儿咱们做个不一样的。”
上次做的菜色多,大部分都是她在忙活,也没工夫做的精细。
今儿不一样,她只做几道菜,相对能做的花样多一些。
楚义还想凑进来帮忙,被林春花给推开了。
“娘,我也能干活的!”楚义连忙申辩。
“你能干活就赶紧去挑水,别在这挡着我看林凌做菜。”林春花一脸嫌弃。
难道还以为她会心疼儿子不成?
不,她只是觉得儿子人高马大的,挡着她看林凌了。
林凌光明正大的嘲笑。
捞起旁边的鲈鱼,林春花已经给清洗干净了,按照林凌上次的标准,血水全部去掉了。
林凌拍了拍鱼身,抽出血线。
这条血线并不是红色的,而是鱼靠近鱼头那一处。
切掉了鱼鳍,林凌两刀下去,头尾都给切掉了。
林春花在一边看着,两眼瞪得老大,一脸迷茫。
上次只是简单的切开了鱼身,两边鱼肉还和鱼骨链接,还能看出是鱼的形状。
“这鱼头鱼尾都切了……和上次的做法,差了好多。”
“我想尝试不一样的花样。”
林凌解释了一句。
林凌接着下刀,一手握着鱼身,另一手拿刀,在鱼身上切一厘米的厚片。
清水洗过,鱼肚子依然是连着的,像一道扇形。
……
上锅的时候,林凌特地摆盘。
整条鱼都完整的摆上去,鱼片也按顺序摆好。
“我明白了,这个应该叫孔雀摆尾!”
林春花恍然大悟,有些得意地看向林凌。
林凌认真审视,还真有点像。
特别是鱼片上叠加了一点葱花和小米辣,增添的颜色,确实像孔雀的尾巴。
“娘你很聪明啊!”林凌顺势夸奖。
于是林春花笑得更灿烂了。
两人一起下厨,做的很快。
过了大半个时辰,饭桌就摆满了。
林春花用她标志性的大嗓子开始喊人:“老大,老大媳妇,老三你们俩,还有秀华,开饭了!”
“孩子们,过来吃饭了!”
眼见大家都不怎么热情,喊了两嗓子还没人,林春花放出自己的杀手锏:“今天可是有林凌做的菜,来晚了没得吃,可别怪我啊!”
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