792章 被人陷害（1/2）

几人再一次的被赵雨萱的技术折服，这女子果然厉害。

赵雨萱不以为然，并在鱼头落入锅内的时候就抽出手来，不断用勺子舀热油向鱼身鱼尾上浇，使鱼肉均匀受热，保证每一处的鱼肉都熟到恰到好处。

撒了点盐巴后，赵雨萱又将热油泼在鱼肉上，瞬间就崩裂开成一朵朵细小的黄花。

滋啦啦冒着热气带着单纯的鱼肉香味，钻进了在每个后厨干活的人鼻子里。

“好香啊——”

“雨萱姐姐，为什么你每次做肉菜都闻不到油腻腻的味儿啊？”

赵雨萱对于来自脑袋后面的各种疑问已经习以为常了：“你们真是馋嘴，今天休息之前我给你们留道松鼠鱼再走。”

“太好了！”众人齐呼。

赵雨萱虽然跟他们小叙几句，但是眼睛可是一直盯着锅中的鱼肉的。

鱼肉被热油煎着烫着，很快就开始变了颜色。赵雨萱见鱼肉整体炸出了金黄色就换了个勺子，捞出鱼肉放在干净的笼布上控出多余的油。

同时她又换了个小点的锅，舀了半勺的猪油下进锅里等着油烧热。

锅内开始冒密集的小泡后，赵雨萱迅速的将备菜的案桌上准备好的蒜末、笋段、香菇、豌豆一同下进锅里，迅速的翻炒几下。

锅内原本飘出的只有猪油香，此刻又多了些清新的蔬菜香。

赵雨萱见蔬菜的水分炒出了不少，就将先前准备好的混合酱汁尽数倒入锅内翻炒。

“安仁，火烧大点。”赵雨萱吩咐小二把灶台的火烧旺一点，好让大火收汁。

小二安仁听话的很，赶紧塞了几把劈的细小的柴火又鼓着腮帮子猛吹了几口气，锅内的动静果然很快的变了。

赵雨萱开了锅盖，热热的水汽短暂的蒙了她的眼。

见所有的备料都好了，赵雨萱干净利落的将原本做好的鱼肉摆好盘，又紧跟着抄出锅内的酱汁辅菜，热腾腾的浇在鱼上。

刚出锅的酱汁辅菜极热，把已经摆好盘的鱼烫的内外香气一同迸发了。

香味变得复杂且醇厚，不是行家的话已经分不清各种味道是来自于哪里的了。

……

现实世界。

【李璐璐】不是吧不是吧不是吧，不是就我一个人觉得赵雨萱做松鼠鱼的方法错了吧？

【谢雯雯】楼上的小孩子说的太极端了吧，我作为一个持证名厨来说吧，赵雨萱的做菜方式虽然有争议的地方，但是在我看来勉强过关了吧。

【祝希婷】你们都是认真的吗？

【欧阳莎莎】你们不会忘了赵雨萱是古代人吧？而且她做的松鼠鱼有一说一，看着就是很诱人我就是很想吃啊。

……

《皇后养成记》

“雨萱姐姐，好了吗？”等着上菜的仆役直勾勾的盯着灶台旁案桌上的松鼠鱼，似乎多盯一会儿口水就能顺着嘴角流下来了。