第二百五十九章 论猪？（1/2）

“嘻嘻。”

赵梦琪现在也不介意赵风有点亲昵的叫声，她赶忙摇头，说道：“等，我们等。”

说完她便快速坐回餐桌，双手放在桌子上，像是一个三好学生。

“太棒了，太好了，哈哈哈，感谢老板！老板万岁！”余青青回到座位叫了一声。

“我以前怎么没发现你这么爱吃肉呢？”赵大虎抿嘴优雅的笑了笑。

“哼，那得看谁做的，咱们老板的肉最香了，不是，是老板养的东西，做的菜，都超级好吃！”余青青兴奋的回答道。

见到她的模样，孙鸣和孙母都摇头笑了笑。

“你说的没错。”这时候皮尔森才缓过神来，他的目光依旧在看着放在厨房吧台上的肉，有些感慨的语气说道：

“但从这肉的颜色来看，就知道肉质好的不得了，和那5a级牛肉都不遑多让。”

“这肉，肯定是超过5a级的。”赵风看了他一眼淡淡的说道。

“那是你太小看5a级了，最高质量的肉，也才是5a，根本没听说有超过5a的肉。”皮尔森摇头说道：

“而且5a肉一般说的是神户牛肉，如果我没看错的话，刚送来的这些肉是猪肉，我看过一篇报道，5a级猪肉说的是a+品种：优良猪种，a+口粮：谷物喂养，零药残零添加剂，a+环境：生态绿色的养殖环境，a+养殖：智能化通风，不同的生长阶段温度控制在二十一度到二十九度之间，最后一个是a+工艺：0-4度冷却排酸，18道检疫，全程冷链，运输确保肉质安全。”

“这个5a级猪肉，名头虽然不权威，但也说明了肉质的鲜美，而5a牛肉又不一样，是出成率分为abc三个等级，a为最高级，把牛肉的肉质按照脂肪分布、颜色、肌理等各方面分为12345五个等级，5为最高级。因此5a级牛肉是牛肉中的极品。很难吃到的。”

“你说的这些我听不懂。”赵风眉头微皱，道：“我只告诉你，老板他还有数十头神户牛。”

“数十头神户牛？怎么可能？”皮尔森眼睛一瞪。

他刚要争辩的时候，在后侧的余青青哼了一声，道：“金毛小子，你这是在怀疑吗？前两天吃的鸡块和鹅肉你都忘了？你要是想吃什么aa的肉，就出去自己买去，别在这嘚吧嘚吧的，烦人。”

“咳咳......”一瞬间，皮尔森的脸色有些尴尬。

同时也想起了前几日吃的肉，普通的三黄鸡吃出顶级鸡种的味道，狮头鹅更是美味的不得了，其实在他心里，那鸡肉和鹅肉已经超越了5a级。

想到如此，皮尔森的脸色微微一红，他站起身说道：“对不起老板，对不起大家，一说到专业知识，我这嘴就停不下来，抱歉。”

“呵。”赵风淡笑一声，没有理会。