第二百七十九章 朱雀御厨,别躲了,躲也没用(2/2)
“的确!单纯吃鸡肉可以享受肉的至高本味,加上蘸料后又给味道加上了一种新的层次,太好吃了!”
“真好吃!别抢啊混蛋!你吃完了就来抢我的是吧!滚!”
狂风、骤雨、惊雷、暴雪。
一时间,裁判席上的五位评委们从那玄而又玄的灵魂出窍状态回归后,立即变得疯狂无比。
这群平时已经吃惯了各种山珍海味的食评家们为了区区几块鸡肉,甚至不惜为此大打出手。
三名中立的裁判为了争夺最后一块鸡肉扭打在一起,各自用手掐着其他人的头发,脚还在用力使劲儿想把别人往外踹去。
而李老饕也迅速吃完了盘子里的白切鸡,然后看向了一旁还有剩余的麻天九的盘子。
面对着他那渴望的目光,麻天九微微一笑,抄起盘子便来了个一口闷......闷完后还在盘子上舔了一口,并对着李老饕比了个国际友好手势。
不过虽然裁判席那边玩得热闹,可此时站在一旁的香晓文却只觉得身躯发冷,呼吸不畅,心都要吊到了嗓子眼。
只要有眼睛的人,在看了这试吃的一幕就能明显发现,姜云做的“回生白切鸡”比香晓文的“风火焰八珍”要美味得多。
不,甚至可以说双方的水准压根就不在一个境界。
香晓文耗费大量辅料调料,各种复杂手法腌、卤、烤、熏,而姜云却只是简简单单煮了煮切了切,呈现出来的效果就比前者优秀得多。
而且最关键的是,这场斗厨比的是如何用“鸡肉”制作出一道好菜,也就是说应该要以体现食材本身的美味作为核心。
姜云的“回生白切鸡”在使用本身极其优良的素材畸形烹饪时,不但尽可能保存其原味,甚至还将鸡本身的味道发挥到了超越极限的水准。
可香晓文的“风火焰八珍”虽然用的主料也非常优秀,可是却加入了过多的辅料,导致海鲜味浓郁的八珍内陷和陈年老卤反倒是喧宾夺主。
在各种材料的夹击之下,其鸡肉本身的美味早已所剩无几,呈现出来的更多的是香料与辅料的味道。
所以哪怕换成猪肉、牛肉、羊肉等任何一种肉类,用“风火焰八珍”的手法去烹制出来也肯定是差不多的味道,鸡肉根本没有足够的存在感和必要性。
但姜云这道“回生白切鸡”却只有用鸡肉,而且是上好的葵花鸡才能够展现出这种鸡肉的极致鲜美,换成任何一种肉类都是不行的。
所以如果比试的是谁能将“鸡肉”这种材料发挥到淋漓尽致的话。
那么姜云在这方面显然比香晓文......或者说香晓文背后的那人要厉害得多。
于是乎,就在那边的香晓文正被这超出想象的结果震惊得脊背发寒时,麻天九则是已经站起身来宣布了比赛结果。
“我宣布,这场比赛的胜利者是......‘天九斋’!姜云!”
他的声音中气十足,犹如一记洪亮的重拳般打在李老饕和香晓文的脸上。
此时其实其他三位裁判都还没有发声,可那都已经没有意义了。
任谁都知道这场比赛的结果如何,哪怕是李老饕和不得不承认这点。
哎......于是这位苛刻的食评家站起身来用力跺了跺拐杖,深深叹了口气,脸上的皱纹似乎又多了几分。
而在得知比赛胜利后,夏葵则是直接小屁股一弹,直接从椅子上跳起来喊道:“喔喔喔!太好了!咱们赢了!”
“是啊,太好了。”一旁的苏月见也跟风铃音对视了一眼,两人一起露出了轻松的表情。
如果说两人在这之前一点都不担心的话,那自然是不可能的,但幸好对方的实力比想象中弱......或者说姜云的实力比想象中还强。
哒、哒、哒。然而就在其他人正欢庆比赛胜利的时候,香雪兰却迈着沉重的步伐,来到了正愣愣地站在原地的香晓文面前。
她看着面容呆滞的弟弟,用严肃的语气说道:“晓文,可以说了吗?到底是怎么回事?”
“我......她......”面对着姐姐的提问,香晓文一时间不知道该说些什么才好。
但还没等他支支吾吾说出些什么东西,一只手就已经搭在了香雪兰肩上。
“不用问他了。”香雪兰转头一看,站在那里的姜云则是笑着说道:“比起问这家伙,倒不如直接问朱雀御厨本人。”
朱......朱雀御厨本人?
听到这番话的瞬间,香雪兰微微一愣,然后只见姜云伸手指向了不远处正伸长脖子看向这边的“天九斋”厨师队伍。
“最后一排站在最左边的那个小个子......我早就看见你了,别躲了,躲也没用。”
话音刚落,周围绝大多数人的目光都看向了姜云指向的方位。
而在那里,还真就有一个穿着厨师服,戴着厨师帽,正咬牙对姜云怒目而视的小个子厨师。
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