第二百三十一章 美食盛宴.月下蜜会(2/2)
白檀一直以来都不喜腥味,鱼虾蟹等食物稍微有点儿腥都不想吃。
但即便如此,姜云还是买了一些自己最喜欢的当季食材之一,也就是白山古渔村这边贩卖出口的拳头产品,“白山牡蛎”。
牡蛎这玩意,在北方叫牡蛎,南方叫生蚝,个头也有大有小,但归根结底都只是产区的问题罢了,本质上都差不多是一种玩意。
“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”,一直以来沿海都流传着这样的俗语,这也说明渔民们都非常清楚地知道冬季牡蛎是最好吃、最肥美的时节。
在临海地区吃牡蛎是一种特权,刚刚捕捞上岸的新鲜牡蛎直接在岸边撬开盖子一口下去,鲜甜的味道能让人把舌头都差点咽下去,要是冰冻过后运输到别的地方,口感自然就差了点。
尤其白山古渔村附近出产的牡蛎在这时候比巴掌还大,又肥又嫩,咬下去当场爆汁,简直就是人间美味。
本来这种又新鲜又肥美的牡蛎直接生吃就行,不过鉴于白檀不怎么能接受生鲜天然带着的一点儿腥味,所以姜云还是在晚上将其做成了两道特制的牡蛎菜肴。
“炭烤牡蛎”的做法并不复杂,剁好的蒜蓉、辣椒丝和葱末用油爆香,再加入耗油调味,淋到撬开壳的蚝身里连壳一起放到烤架上烤熟即可。
而另一道“清蒸牡蛎”就复杂一些,处理好的牡蛎肉小心翼翼地挖出,得放到用今天早上才挖出来的大片海带制成的“海带碗”里清蒸。
炭烤和清蒸,两种牡蛎肉都有截然不同的口感和味道。
炭烤的牡蛎加入了重口味的蒜蓉酱,厚重的味道反而更加衬托出了牡蛎的鲜甜,连肉带汁儿一口灌进去简直是一种绝妙的享受。
清蒸的牡蛎放在海带制作的碗里吸收了新鲜海带的甘甜味道,里头的甜美汤汁多得像是要溢满出来似的,而且口感也更加轻柔,仿佛一吸就吸入了喉中。
这顿牡蛎大餐吃得一行人是心满意足,哪怕是不喜欢腥味的白檀也一口气吃掉了十几只肥肥胖胖的牡蛎,卡蜜拉那边吃剩下的壳都快堆成山了。
但在用餐结束后,渔村的夜晚却还没结束,倒不如说这不过是一个开始。
静谧的月夜,海上风平浪静,微波不兴,只有几乎看不见的细浪温柔地拍打着沙滩。
置身于这样温馨的夜里,姜云自然要跟白檀两人来夜色下的沙滩走上一圈。
现在并不是旅游的旺季,以至于渔村里头的游客并不多,静悄悄的沙滩仿佛被两人给包了场,显得环境无比舒适。
今晚的白檀穿了一套非常朴素的白色连衣裙,跟平时的女仆装扮大相径庭。
虽说已经逐渐进入冬季,她却依然脱了鞋子,赤着白净的小脚走在铺满了细白砂砾的沙滩上,就像是儿时一样。
沙滩边上溅起了洁白晶莹的水花,海浪涌到岸边,轻轻地抚摩着白檀的莲足,那种凉飕飕的感觉让她忍不住微微打了个摆子。
“冷吗?”察觉到女友似乎有点冷时,姜云连忙放开牵着的手,将白檀拥入怀中,用自己的体温来帮她缓解冰寒。
白檀的身子小小的,凉凉的,抱在怀里像是抱着一尊精雕细琢的冰雕,让人不敢太用力了,免得把她搂碎。
被搂近怀里后,白檀先是微微摇了摇头,然后搂住姜云的脖子送上了略带凉意的香吻。
两人停下了脚步,在这广阔的沙滩上,明耀的月光下拥抱着,亲吻着,大老远望去,仿佛两人的身躯都融为了一体似的。
温存了一阵,松开那略微带着一点儿血色的唇后,白檀先是思考了数秒,然后才小声在姜云耳边问道:“那个如果你想的话,今晚要我去你房间吗?”
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