第四百七十一章 后期全靠演技(1/2)
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玉暖暖站在高台上给第一楼做了一波牛逼轰轰的广告,听到她的发言,所有人都对“第一楼”三个字有了全新的认知。
只是,玉暖暖自己却知道,河豚?这玩意她虽然从美食节目上看过如何烹饪,可现实中自己也是第一次见啊!
牛皮吹嘘出去,后期全靠演技。
旁边麒麟轩的大厨刀工精湛,直接对比技术上的不足将一览无余。于是她逆向思维反手拿起刀柄,如此握法令刀刃朝向玉暖暖一方。
这是打算抹人脖子吗?哪有厨师这么握刀的?
众人正在一顿质疑,却见玉暖暖慢悠悠倒提小刀开始处理河豚。
“河豚营养价值很高,其肉质涵盖了鱼精蛋白、胶原蛋白、牛磺酸、硒、锌、等微量元素和epa、dha,是美容保健之佳品。”
她化身推销员,开始给古代人民进行科普工作,同时手中也没闲着,先是将胸鳍和臀鳍去掉,再用左手拿河豚,背朝上,剪刀从嘴巴插入,剪开背部直到尾部,然后去内脏和鳃。
这一些列动作玉暖暖全都小心翼翼,她很注意剪刀尖稍向上翘,免得把肝弄破毒素外泄。
当然处理河豚没这么简单,玉暖暖又剪断背脊骨,从背部开刀,然后剪掉臀部血肉,剪断背脊更容易去掉背脊骨里的血水,更加安全。
宰杀进行到这里,玉暖暖有点犹豫了。毕竟她光凭回忆电视节目的情节在操作,接下来……是要干啥来着?
玉暖暖凝视着面前的河豚尸体,发觉这小东西的眼睛挺可怕的,灵光一现,她想起头部也是堆积毒素的地方。既然拿不准步骤,干脆鱼头全去掉吧。
玉暖暖三下五除二弄干净河豚,随即切下几块肥妹的河豚肉开始放在火上炙烤。
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