第一千二百二十六章 大家的厨艺？（2/2）

“难道大老板是专业的吗？这个刀法没有五十年以上的功力，我真的不敢相信！”

林凡在小试了几刀之后，几个大厨开始发自内心的给林凡打起了下手，林凡亲自操刀，这一次足足准备了一百零八道菜系，他一边吩咐着其他大厨做事，一边同时掌控着十个灶台。

在这一瞬间，他仿佛就化身为了厨神，正常的厨师一辈子可能也做不了一百零八道菜，毕竟大家经常吃的菜系也就那几十道而已。

再加上一些不是那么能够经常吃到的，一个厨师能掌握二到三十多种菜的做法就已经足够了，能做五十多道菜的基本上也是顶尖的厨师。

要是再多的话，可能对于火候的把控，还有味道的把控，就没有那么的精确了排除常见五十多道家常菜系，那么剩下的五十道菜系，基本上就是不常见的了，只有极少数的厨师才会做。

比如像是河豚金枪鱼熊掌之类的做法，一般厨师都做不来。

当然，现在有些动物都已经被吃成了国家保护动物了，自然是不能再吃下去，所以传统的满汉全席有一些菜系自然是要被替换掉。

一群大厨们眼睛放光，对于林凡的崇拜已经达到了武体投地的地步，仿佛是遇到了自己的祖师爷一般。

“这实在是太厉害了，原来这道菜还能这么做，这样做出来的菜系口感更加的鲜美！”

“这道菜的做法难道不是已经失传了吗？我的天哪，老板竟然会做这道菜，这才是真正的美味呀，我当了一辈子的厨师，我才发现我现在竟然真的什么都不会！”