第454章 忧人的厨艺(2/2)
芽芽本来就喜欢吃甜食儿,休病假的这两天更是没边了,结果牙又疼了。
李敬修去厨房给人找花椒,碰见了薛爱莲,
“小时候,她蛀牙过,不能吃太甜的,现在牙疼”
“是吗?”薛爱莲想芽芽整整齐齐的牙齿,说:“长得多好啊,可不能蛀牙了,到时候黑黑的可不好看。”
“我看着她呢”李敬修说:“薛姨,您就当不知道吧,也别说是我说的”
薛爱莲做了个她懂的手势。
等芽芽要吃小零嘴的时候,家里放零食的地方全空了。
薛爱莲还安慰她,说:“阿姨给你做好吃的,小零嘴吃多了饭不香的。”
芽芽也顿了顿。
以前家里穷,吃的都是不讲究味道的糊糊。
芽芽觉得,自己对食物的要求已经很低很低了,只要有正儿八经的菜吃,都能像吃席一样高兴的吃下去。
但是打从到京都跟着薛爱莲生活了以后,她才发现用油炒出来的东西也不一定好吃。
将近两年了吧,家里的主菜几乎都是西红柿炒鸡蛋和炒土豆块连着来。
薛爱莲尝试着炒土豆丝,但是那双画地质图纹丝不动,可以精确到分毫不差的手,可以把土豆丝切到手指粗细,于是炒土豆丝逐渐变成了炒土豆片。
之前还有一道炒白菜,但是薛爱莲的逻辑思维打了弯,坚持放了油之后先放盐再放菜,每次都要举着个大锅盖挡着还时不时地被油炸到。
芽芽曾经暗示过,聂卫平都是先放菜再放盐、。
薛爱莲不为所动,理由很充分,炒菜先放盐自己亲妈教的,对方那么做都一辈子了,能错得了?
薛爱莲也知道自己炒菜难吃,更知道西红柿炒鸡蛋以及炒土豆片,只要是个人做的都不会太难吃。
尽管如此,这几个菜色有时候还是得创新一下。
比如西红柿炒鸡蛋,鸡蛋换成鸭蛋。
但鸭蛋也不是什么时候都能买到的啊,所以就变成了西红柿炒咸鸭蛋,西红柿炒皮蛋。
薛爱莲自己比较爱吃韭菜。、
但是单单炒一个韭菜太麻烦了,于是干脆弄了个西红柿韭菜炒鸡蛋,就问你怕不怕。
因为薛爱莲的炒菜技术,芽芽一度很内疚,她以为自己挑食。
相当一段时间,薛爱莲都亲自让芽芽带着午饭上学,直到芽芽到医院找到了活,开始时不时在医院吃上了饭,在大厨无数次的‘这孩子吃饭真香’的夸奖中惊觉发现,自己真的不挑食。
简而言之就是各种蔬菜,有各种蔬菜的本味,让人不禁感慨,这菜居然能这么好吃。
她发愣的时候,薛爱莲以为人饿了,虽然还不到时间点,但还是准备去买菜,刚才在门口看见有人挑着丝瓜来卖挺新鲜的。
听到丝瓜,芽芽的脸色至少变了三变,她是结结实实吃薛爱莲炒的丝瓜吃吐过的。
但是薛爱莲要炒,她也一定会硬着头皮吃下去。
“芽芽想吃什么?”薛爱莲问。
芽芽毫不犹豫的,“我想吃鱼!”
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