第198章 台州海鲜(1/2)
自京都过来的伺候的人少,芍药是带着二翠一起去的,因为二翠力气大,能搬东西。
芍药做事向来靠谱,午时未过半,就带着二翠和一堆好吃的好用的回来了。
最先窜入众人鼻腔中的,是那股熟悉的烧鸡香气,两炉一共十余只烧鸡都被她给包圆了,怕主子们肚子饿,芍药洗净手后,上前帮忙打开一直烧鸡,放到封寒笙面前,看着林诗茵笑着说:“夫人的鼻子最灵敏了,奴婢跟那位做烧鸡的大娘聊了聊,才知道这些鸡都是放养的走地鸡,而且都是刚满七八个月的,味道最好的时候,您尝尝看喜不喜欢。”
二翠跟着应声道:“夫人喜欢的话,回头奴婢去问问那位大娘在哪收的鸡,到时候咱们不仅可以吃烧鸡,还可以炒着吃、炖着吃,甚至卤着吃!”
封寒笙将手在丫鬟们递上的铜盆中洗净,慢条斯理的擦过了之后,才按着鸡的身子撕下来两条腿来,林诗茵和封乐兰各得了一只。
林诗茵正在长身体的时候,本来就容易饿,这会还正是饭点的时候,当即就张开小嘴咬了一口。
然后,眼睛都亮了!
这烧鸡确实好吃,外皮被烤到有些酥脆,里面的肉却还是软滑多汁的,骨头上还带点血色,是恰到好处的火候。
封乐兰也很喜欢,三两口吃完之后,有些回味的道:“这烧鸡用了什么调料,味道怎么这么鲜,而且肉一点都不柴,吃多了也不觉得腻。”
封寒笙示意下人们将烧鸡拿去分了,芍药看一眼他的脸色,打开食盒,将从酒楼里打包出来的菜一一端出来。
打头的是一道清蒸石斑鱼,只用了少许的调料,但是那股子海鲜特有的香气已经夺走了众人的目光。
接下来是清蒸的螃蟹、红烧的黄鱼、用海鲜炖出来的汤煮的清汤豆腐、炸香鱼和一盘子白灼大虾。
在端上主食鱼皮馄饨之后,封寒笙看了周围站着的人一眼,挥挥手,“你们也先去吃饭吧,下午还有的忙呢。”
现下天气没那么冷了,且屋子里还没收拾妥当,所以这些菜就摆在小花园旁的一个石桌上,林诗茵往封寒笙身边坐近一点,先是端了鱼皮馄饨来吃。
她低头舀了颗馄饨往嘴里塞,先是被烫的很没形象的吐了吐舌头,然后眼睛都睁大了,小嘴紧闭,不断咀嚼的品尝着鲜甜的滋味。
馄饨皮或许是因为参杂了大量鱼肉的缘故,爽滑劲道,里面的馅料拌的也特别好,咸鲜适口,让林诗茵吃的完全停不下来。
封乐兰也吃的特别欢乐,只有封寒笙,边两只手剥虾,边侧着头看埋头苦吃的林诗茵,眼中溢出了浓浓的笑意。
等他们都吃饱喝足,已经是小半个时辰后了,林诗茵摸着自己鼓起来的小肚子,很是满足的说:“台州的海鲜当真是新鲜,不枉我期待了这么久!”
她眼睛亮晶晶的,眼睫长长的,专注的看向封寒笙,“咱们把酒楼做这个鱼皮馄饨的厨师给挖回来吧,然后我要隔一日吃一次!”
封乐兰赞同的点头,“还可以再让二翠去问问这走地鸡哪里能买到,以后咱们府里都吃这个鸡吧!”
两人一拍即合,头凑着头的点评起这些菜的味道来,最后特别感慨的说:“在京都,哪怕再有钱有势力的人家也吃不到这么新鲜的海鲜吧。”
封寒笙听到这话垂了垂眼眸,想起来之前调查到的关于台州的资料,似乎百姓们并不富有?
下午林诗茵和封乐兰又干劲十足的开始指挥着下人们收拾屋子,最先打扫出来的是他们住的两个院子和下人们的房间,然后开始集中清理厨房,在林诗茵正盯着从厨房中找到的空的大缸,满心想着要往里面种荷花放小鱼的时候,洪嬷嬷上前提醒道:“夫人,这次跟到台州的下人们都是主子们贴身伺候的,咱们不若再找人伢子买些洒扫的粗使丫鬟和仆妇?”
林诗茵看了不远处拿着扫帚在扫地的护卫们一眼,觉得洪嬷嬷说的颇有道理,“洪嬷嬷说的很是,待会就让芍药出去打探一下,找个靠谱的让多带些人来看看吧。”
说着,她又笑了下,“这还是我成亲掌家后第一次到外地生活,好在有洪嬷嬷你帮着我,不然定会一团乱。”
洪嬷嬷笑了下,“夫人们都是这样过来的,当年二夫人也是这样。”
林诗茵将这件事情记在了心里,只不过还没等她将芍药派出去,却见封寒笙出去转了一圈之后,就领了十个人回来,从十二三岁的小丫环到三十岁左右的妇人,各年龄段的都有。
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