第 15 章（1/2）

如今还剩下五花肉没有下锅，按说这下水味道很不赖，比起往日吃的肉菜好吃的多，味道又开胃，再炒个香椿芽也就够了，但毕竟有两位侄子在家帮忙做工，桌上没有正经的肉林大娘还是觉得第一眼看去不像样，待他们吃过了，下回只下水，那便足够不需别的菜了。

林大娘狠狠心，还是将五花肉切了，先把肥多瘦少的下锅，煸些油出来，再准备下剩下的肉，佟幼薇在一旁扒着灶台围观，不知道什么时候手里攥了小半块糖块，林大娘额角抽抽，果然见佟幼薇以迅雷不及掩耳之势丢进锅里。

林大娘忙用勺子去捞，可惜糖块入锅，落进油里，很快就化掉了，林大娘举着勺子发愣，神色越来越难看。

佟幼薇仰头露出殷勤的笑，林大娘气恼：“这五花肉得烧了下饭，你丢了糖进去还怎么吃？你这小娘子，怎么这样调皮起来？这吃东西如何能用来玩耍？”

先前的不说了，这孩子有主意的很，她还疑心是不是早慧，只是平时皮起来也是让人手痒痒，毕竟是小娘子不好动手揍，若是传了出去旁人还当她是多混不吝，将来可不好说人家。

也是不禁夸，刚还赞她，现在又想揍。

罗二娘偏头过来，恰巧看到阿家神色不大好看，忙打圆场道：“阿家，肉怕要糊了。”有什么事回头再说，教育孩子不差这一时半会。

佟幼薇讪讪的笑，抓着裙边，踮着脚往里看，这点子时间，糖色已经出来了，油红油红的，林大娘第一次遇到这样的事，竟有些不知所措，看看旁边的罪魁祸首，很是手痒，然而二娘说劝的也有道理，锅热不等人。

她只能闭了眼睛把剩下的肉拨进锅里，翻炒几下，眼看肉都裹上浓厚的糖色汁儿，脸越发板起来，挖了一勺盐倒进去，添了一点酱佟幼薇忙殷勤的抱了装米酒的小壶等在旁边，眼巴巴的看着林大娘。

林大娘一声不吭，接了酒来，放一勺，佟幼薇接过，妥善的放好，站在土灶旁抿着嘴，看炒好的肉盛进碗里。又忙忙去拿了筷子来递给林大娘，请她品尝。

林大娘却不接，解了围裙，转身往土灶后，捡了根竹枝，先问：“知道错了吗？”

罗二娘方才做针线活，没注意到佟幼薇做了什么，听林大娘的话也知道阿薇是惹阿家生气了，一直偷偷拿眼角观察，眼下见阿家竟然拿起了竹枝，忙起身过来护着，劝道：“阿家别生气，有什么话好好与阿薇说，她平日里多乖巧，你想想？”

林大娘却不应答，只盯着佟幼薇，等她回答。

佟幼薇紧紧抿着嘴，瞪大了本来就大的杏眼，水光在里面翻涌，却倔强的不叫它流下来。这叫她怎么解释了，说加了糖味道更丰富，这时候没有味精鸡精调鲜，若是手艺不够精湛，煮出来的菜总是有些生咸，只是她年纪小，说的话旁人都当时小童胡思乱想，没几个人当真。

先前的猪下水，阿娘由着她来，也是因为她自己掏了钱，且不费多少钱，原来下水也是能吃的，并不算太浪费。到五花肉这里，加了寻常百姓并不能常吃的糖，便真正惹着阿娘了，想来阿娘定是以为她飘了，认定她是小童思想，觉得糖好吃，肉好吃，夹在一起就更好吃的意思。

果然林大娘生气道：“你问问她做了什么？糖好吃，肉也好吃，放一块儿吃也一样好吃吗？哪有拿糖煮的肉？你阿兄们就在后头挥汗如雨，待会儿回来吃午饭，就指着这肉下饭，你说，现在怎么办？”

佟幼薇哽咽了一下，举着筷子：“阿娘，呜，阿娘，你先吃一口嘛。”快要忍不住了，眼泪要掉下来了，也许是以为这一世耶娘兄嫂疼爱，佟幼薇觉得自己果真也变成了六岁的孩童，所思所想，行为习惯确实有些孩子气，本该有更好的方式，却叫她惹了阿娘生气。

林大娘想到甜肉就糟心，虽然放的不多，但肉也不多，若是吃起来甜滋滋的，那是干活的时候能吃的吗？

难以想象的味道，她对罗二娘道：“二娘让开，别伤着你了。”

“阿家，不如听阿薇的，先尝一口，或许并没有那么严重，”她想了想，接过佟幼薇的竹箸，“要不阿家让儿媳先尝一块？儿媳也馋肉了，阿家疼儿媳一回，让儿媳多吃一块吧。”

佟幼薇抓着罗二娘的手，软软的叫了一声：“阿嫂~”

看这一对姑嫂，亲密相护，倒显得她这个阿娘过于凶悍，林大娘的性子就是有些麻利耿直，往年看不惯阿家装腔作势的模样，如今看他们这模样让人看了还以为她是个多恶的阿娘阿家，这劝说反倒是没起到作用。

正胶着着，佟大强回来了，笑吟吟的牵了小牛进来，闻见一股浓香的肉味，喜道：“唉，这肉香，快让我看看，日头也到了顶上了，叫他们来吃午饭吧，吃完了再干活。”

进厨房，想带佟幼薇去看她心心念念的小牛，才发现气氛不大对。

林大娘不解释，佟幼薇眼巴巴的望着他，又躲进罗二娘身后，佟大强尬笑两声，搓了搓手：“哈哈，阿薇这是惹阿娘生气了？哎呀，哪个小童不调皮呢？大舅还在的时候，就说，小童不调皮不爱玩闹，才是要担心呢，别气别气，好好教她就是了。”

罗二娘只好代为解释一番，佟大强面上笑嘻嘻，心里无奈，还当是什么大事，原就是一小块儿糖的事，他也不劝了，自顾自拿了竹箸就夹了一块儿吃，心里暗道，不管是甜滋滋的肉还是怎么的，都说好，待会儿到后头交代那几个小子几句，一会儿吃饭就抢着吃光，不叫她阿娘吃着，别人说好那就定是好的了，这就是所谓的‘死无对证’了吧。

觉得自己很机智，佟大强自信的吃了一口肉，然后他呆住了，入口即化，肥而不腻，微甜中凸显出浓重的香咸，米酒的香味已经完全渗入，完全感受不到，再看碗里的肉，色泽红亮，味醇汁浓，比起城里的酒肆里的豕肉菜也不差什么了。

他忙嚼了几下，咽下去，与林大娘道：“你快尝尝，果真不差，阿薇这孩子咱们最了解不过，若是不说缘由，定是有她的苦衷，你试试，我不骗你。”

成亲二十多年，林大娘深知佟大强，他的一点点微表情，她都知道他在想什么，他敢拿竹箸叫她尝，应该是不差了。

“丁点大的小童，有什么天大的苦衷？”林大娘到底还是意思意思斥责了一句，借佟大强递出的□□下来，略尝一口果真好吃，安耐住流露出惊讶的表情，免得小娘子见了暗地里又飘起来，佟大强意思意思再劝两句，林大娘丢了竹枝也就不再提此事。