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第十七章 糕点师特训(1/2)

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莱恩对于糕点的热爱化作了无穷的动力,让他可以从夏洛特那魔鬼训练中“幸存”下来。

“啪。”

小萝莉一挥手,拿起一旁的扫把柄不轻不重敲在他的头顶:“说过多少次打发是最基础的技能?现在才多久啊你就不行了?”

好吧,她所说的“才多久”其实是二十分钟。但在这个没有电动打蛋器的世界,用普通的打蛋棒要打到膨胀,没个四五十分钟别想歇手。

而她的随身厨具又只认可主人一个人的精神力波动,就算夏洛特想要借给他用,也是于事无补。

话说回来,这个世界里的人,的确很少将魔法运用在烹调上呢。即使是食堂的厨师长,也只是在烹饪过程中将魔法作为调整口感用的特殊调味料,但并不会直接用精神力或者魔力来操控厨具。

看来果然如莱恩所说,要直接用精神力控制厨具长时间做出精确的动作,的确是非常困难的一件事。

“夏、夏洛特,我们能不能稍微休息——”“不行。”如果把扫把换成皮鞭,她现在就活脱脱一副抖s女王样,“你以为糕点师不需要体力吗?真是的,说起来你明明也是武术二班的学员啊,肌肉控制能力怎么会那么差?喂喂喂别偷懒啊!不然一会儿里面结块了可不关我的事。?(???)?”

“是、是!”

金发小正太的头发都被汗水打湿贴在了头上:其实他的问题并不是夏洛特说的肌肉控制力差,而是因为从来没有系统地学过糕点制作,结果养成了很多难以改正的坏习惯;而另一方面,他也实在是佩服眼前这个看上去应该比自己还年幼的小女孩能够面不改色地维持着精神力输出——厨具在她手中,灵活得像是舞台上的舞者。

“看我干什么,继续啊。”

小萝莉没好气地横了他一眼,停下手中的动作,从烤箱中取出完成了的黑巧克力饼干。

由于美食比赛有时间限制、又不允许使用饼干之类的成品作为烹饪材料,所以,夏洛特决定用自己最快的速度来掐一下时间,看看能不能在规定时间内完成昨天他们选定的参赛项目——草莓冻芝士蛋糕。

用碾碎的黑巧克力饼干粉末和黄油制作的蛋糕底散发着淡淡的香味,又不至于让人口舌发干,一直是夏洛特个人非常钟爱的蛋糕底配方。

“光明神在上,莱恩!我不要求你有和我一样的速度,但是按照你现在的节奏,别说蛋糕了,你能不能在时限之内完成饼干蛋糕底都很难啊!你是真心想要赢么?如果是的话,就拜托你拿出能够让我另眼相看的能力来吧!”

夏洛特的批评毫不留情,莱恩却一句话都没有反驳。这位曾经心高气傲的冰山王子现在对她服服帖帖,就算心里被她骂得委屈,也只能忍着努力。

她说得没有错,这种水平,根本就没有资格站上那个比赛台。

金发小正太咬着牙,将面团排在烤盘上推进烤箱内。

“不要带着这样的表情站在厨房里。”夏洛特叹了口气,停下手中正在调制的水果乳酪,取出一条橡皮筋将他的金发扎在脑后,“甜点要传达的,是幸福的味道哦。=v=虽然很辛苦,但是请努力带着愉快的心情来烘焙吧!如果急躁的话,蛋糕会哭哦~”

闻言,莱恩擦掉额头上的汗水,用力点了点头。

现在想起来,我当初真是对她做了很过分的事啊……有恩怨的是我们的师父,但是,她是个很善良温柔的女孩子不是吗?

“夏洛特。”

“嗯?”

小萝莉将切好的草莓丁倒入水果乳酪里搅拌了一下,然后一边将冻乳酪往模具里冰冻定型了的蛋糕底上倒,一边心不在焉地应了一声。

金发小正太则刚刚将奶油和砂糖混合起来,甩了甩酸痛的手臂,道:“对不起,我以前……”

“那些事情我并不在意哦。”

夏洛特小心地将填满的模具重新放进冷冻库里,侧头笑着回答。

而那一边,莱恩的乳酪调制进程也完成了一半。

嗯……他的技术其实并不差,果然还是基本功的问题呢。比方说打发的程度,他就不是把握得很好;还有翻拌的时候,经常会不自觉地带上搅动的动作。

夏洛特认真地看着自己这位临时徒弟的手法,不时点点头、或者摇摇头,准备等做完蛋糕之后统一帮他纠正错误。

“叮。”

魔法冷冻库发出一声轻轻的提示音:这先进的魔法设备将平时至少需要四个小时的冷冻过程缩成了短短半小时,不过就这半小时,那小小的冷冻库就吞掉了夏洛特体内八成的魔力。

“嘿嘿,莱恩,你不动作快一点的话就要饿肚子了哦~”

小萝莉调皮地朝他挤眉弄眼,然后将模子的活底小心地抽掉,将蛋糕放在盘子里。

不过……冻芝士蛋糕,果然还是放在那种木制的装饰小圆台上比较好看。

她取出巧克力酱,在蛋糕表面随便画了几笔,最后用草莓摆了个花朵造型,就算是完工了。

墙上的魔法钟指示着现在的时间:距离时间用尽勉强剩下十几分钟。

“嗯~对你而言这款冻芝士蛋糕的难度并不大,不过,你的基本功确实很有问题。比如说吧,你不管拿起什么都会不自觉地做搅拌的动作……”

夏洛特一边说着,一边握住莱恩的手,纠正他的动作:“过度搅拌会影响你自己的速度,更重要是会影响口感。不过口味上的差别,我们等一下再说。对对,直接带动刮刀,然后这~样~翻过去。”

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