第一七六章 告辞回家（1/2）

我们正在看着，这时首领哈日查盖带着一些老人过来，到了我们的跟前，把手放在胸前，弯腰致敬，哈日查盖对我们说：“今天是我们部族高兴的日子，因为来了最尊贵的客人，愿我们最尊贵的客人，在我们部族里尽情喝酒跳舞。”

我们也赶快学着样子还礼，这时哈日查盖朝身后说了一声，走来了几个少女，这些少女，手里捧着洁白的白布，白布巾很长，随着风直接飘了起来，几个少女走起来来，有点像仙子一样。这时我师弟在背后小声的说：“师兄，这，这像不像三尺白绫？不会是让你用着三尺白绫上吊吧？”

哈日查盖一听，在那里哈哈大笑，笑完了说：“这位朋友你多虑了，你们是我们尊贵的客人，怎么会让你们上吊，这个是哈达，就是你们汉族里玉帛的意思，我们献上洁白的哈达，是我们对朋友的尊重，你们打跑了狼群，救了我们的整个部族，我们给朋友献上最好的哈达。”

天宁一听，赶紧的低下头，这时哈日查盖笑着说：“最尊贵的客人，请戴上我们的哈达。”

我听了之后，弯下腰，那个少女给我戴上哈达，其他的人也戴上了哈达，接着哈日查盖就请我们到桌子前，让我们坐在最上方的桌子，在桌子上摆满了牛羊肉和美酒，还有冒着青烟的小铜锅，我们坐下之后，哈日查盖让人给我们倒酒，然后举杯敬酒，杨老大说过，这个敬酒必须得喝，所以三碗酒，我都是一口气喝干净，哈日查盖笑着说：“我最喜欢爽快的朋友，咱们现在看着跳舞慢慢的喝酒，来来来，你们尝尝涮羊肉，这个冬天吃起来最暖和了。”

涮羊肉我们那时还真没有见过，看看眼前的小铜锅，里面的汤汁已经开了，乳白色的汤里，飘着几个辣椒，在小锅里传出一种特殊的香味，小锅的旁边，是一盘盘切成薄片的羊肉，我们看着，不知道怎么吃，这时杨老大说：“这个涮羊肉放在锅里，涮一下就能吃。”

说完之后夹起羊肉，放在锅里涮了涮，然后就放到嘴里吃，我们也学着杨老大的样子，弄了弄，吃起来非常的鲜美。这个涮羊肉后来我们知道，真正发明者，是拔都，术赤的儿子。成吉思汗大儿子是术赤，在西部汗国成立，病死以后，接替术赤是拔都，指挥蒙古铁骑蹂躏了欧洲，蒙古铁骑很强悍，很彪悍，吃粮食不抗饿，所以要大量吃肉。羊肉御寒效果最好，蒙古兵就是大块煮羊肉吃。拔都是一个很好的军事家，他在指挥过程中，发现骑兵是机动性很强的，速度很快的，大块煮肉慢，所以他要求蒙古兵把肉切薄了煮。当然那时候很简单，蘸盐吃的，所以适合于行军打仗。

而为涮羊肉正名的是忽必烈，传说忽必烈去征伐一个部落，天黑了，安营下寨，这时厨师就要给他做饭，可是这个探马一报，有人偷袭。厨师慌了，他没有饭，而贻误战机是要掉脑袋的。所以灵机一动，想起这种方式，他就把肉直接搁锅里了，忽必烈吃了一次最完整的涮羊肉，真正做到了涮。这场战争胜了以后，他心情很高兴，更感觉到这个方式，就是比较适合于他行军打仗。他很推崇，把它定名为涮羊肉。

我们一边吃着牛羊肉，一边在那里喝酒，在篝火旁，蒙古姑娘跳着舞，非常的好看，我喝的有点醉了，看跳舞看的眼缭乱。这时哈日查盖问我那块狼王骨的事情，我就把事情的经过说了一遍，哈日查盖听了之后，有点吞吞吐吐的说：“你的那、那块狼王骨，能不能卖给我，我愿意用整个部族的财富换你的狼王骨，我们这里每一年都要受狼灾，伤了很多人和牲口，当然我也知道狼王骨是无价之宝，可……”

我听到这里，笑着说：“首领，这块狼王骨按说是珍贵无比，可是放在我手里，顶多是一块骨肉，即使再珍贵，也没有什么用，而放到你们这里，能防止狼灾，既然这样，我一分钱也不要，送给你就是了。”