第五十章 辣子鸡丁（1/2）

第二天预定是十个人参加比赛。

宁晓还是没有排上，因此优哉游哉的在现场观看。

昨天的现场应该被直播出去了，也不知道效果怎么样呢。

这样想着，宁晓看了好几个人的做菜过程。不得不说，能留到现在，技术都很不错了。

之前那个皮肤黝黑的选手也在会场，站在宁晓附近看着台上。

下来登场的人有些面熟，是个宽脸男人，面色还年轻，却已经微微秃顶。宁晓记得在看复选资料的时候见过他——正是复选中颇具实力的一个选手，叫做李橙。

宁晓之所以对他印象深刻，在于李橙并不是变异种，而是靠自己的本领实打实拼出一片地方的。

他不同于别人的一点也是，他擅长咸辣系菜肴，而不是独自一道菜。

只要是沾上咸辣这个边，李橙都有办法弄得有声有色的。

因此他也被誉为‘咸辣系鬼才’。

宁晓就是喜欢这个口味的，脑中把资料过了一遍，心中一振，站直身体看过去。

李橙不言不语的对评委席点头施礼，然后侧脸吩咐小厮，把准备的食材带上来。

他面前的桌上也放好了一个小锅，案板，碗和食材等。

李橙郑重其事的把自己的菜刀从绣线的布袋里拿出来，然后做第一步。

把鸡腿切成小块。

每人做的菜不会直接说出来是什么菜。宁晓一边看一边猜测。

不得不说这也是一种乐趣。

渐渐地，他在碗中加入料酒，盐，酱油，白糖和生姜粉。与鸡块搅匀，开始腌制。

“这是一道关于鸡块的菜？是什么？”宁晓在脑中搜索咸辣的关于鸡块的菜。

随着李橙一步步的做下去，菜也渐渐成型。

那是一道辣子鸡丁。

宁晓着重关注他的颠锅时间和手法，还有他最后放酱油，芝麻和韭菜段的时间。

——韭菜不易多炒，李橙最后放韭菜的时间简直是绝妙。关火的时间也掐的正好！

宁晓眯着眼睛，想象着味道，忍不住抿了抿嘴。

如果能有幸尝到他的菜就好了！

不过一会儿，李橙就端着自己的一盅辣子鸡丁走向了评委台。

相对于前面几个人，评委们算是比较期待他的了。

底下若干选手定定盯着李橙的手。

旁边直播的那个主持人激动的介绍：“这是来自李橙选手的辣子鸡丁。李橙选手擅长咸辣菜系，具有‘咸辣系鬼才’的美名。他虽然不是变异种美食爱好者，做出的食物却也让人赞不绝口。让我们期待一下他的评分！”

再选的时候临时调整了一下规则。以打分来判成绩。

每人十分。五个评委，四十分以上的人通过。可谓非常严格。

宁晓以为李橙是满打满算会通过的，毕竟他实力显赫。

第一位评委是个陌生的白脸人，他尝过后却皱了皱眉。

全息投影忠实的把他的表情投射出去。

怎么了？宁晓心中有点不好的预感。

“鬼才需要再磨练一下技艺啊。”白脸人皱着眉头，给出了一个不大好的成绩：“七分。”

大众一片哗然。

李橙表情有些讶然，宁晓也是一脸不知所措。

这怎么回事？

第二个评委就是之前宁晓见过的女评委。她可以说是比较正直的。宁晓安心看。

女评委尝了一口后，表情也有些怪异，打量了一下李橙，给出了评分：“……七分吧。”

宁晓心中怪异更甚，李橙开始皱眉回想自己的做菜步骤了。

接下来是童衣，他老气横秋的对李橙说：“今天发挥失误了吗？咸味不大到位啊。”

“八分。”

西岚评委同样给了八分，一如既往的沉默寡言。

宁晓默默算了下。

四十分过关，现在是三十。下来赛西儿评委给十分的话，说不定李橙才能过关。但是……

宁晓惋惜的叹了口气。这次李橙做的菜明显有瑕疵，赛西儿评委估计不会给满分的。

李橙显然也意识到这一点，表情寡淡了下去。

果然，赛西儿同样给了八分。三十八分，不过关！

“真是太遗憾了。虽然这一次李橙选手的发挥失常，导致了他与通过机会的失之交臂。但是还是期待以后他再接再厉，做出新的美味来！”

主持人也挺惋惜李橙落选的，补了几句表示安慰。