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第四十章:大显厨艺!(1/2)

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厨房当中,

程怀亮此刻手持菜刀,切片,剁骨,砍肉,在当当的菜刀声中,一样又一样的食材被程怀亮处理的完美至极,即便是最挑剔的大师傅,恐怕也说不出半个不字来!

程怀亮这一手,顿时直接就把众人完全给惊呆了,君子远庖厨,这是圣人所说,但是为何这位驸马爷竟然会这么好的刀工?

只见程怀亮手中一把菜刀上下飞舞,直接把众人都给看傻了,尤其是原本公主府膳食房当中,负责切菜的那几个刀工师傅,就包括刚才被程怀亮夺刀的那个大师傅,此刻全都是目瞪口呆的看着程怀亮!

这一样又一样的食材,在程怀亮手中,当真是被切出了花儿来!

与程怀亮相比,他们这数十年来所苦练的刀工厨艺,此刻全都成了一个笑话!

这一刻,众人只见程怀亮拿出一块豆腐,刀光如雨般落在这块豆腐上面,横竖不知道各切了几百刀,简直快到令人发指,

只是当这块豆腐切完之后,表面上竟然看不出来有任何异样,仿佛完全没有被切一样!

“驸马爷把这块豆腐切了吗?我怎么感觉自己有些看花了眼睛呢?”

刚才被程怀亮夺刀的那个切菜师傅,顿时使劲眨了眨自己的眼睛,这位驸马爷的确在这块豆腐上面纵横切了不下数百刀,但是这块豆腐竟然完好无损,简直奇迹!

听到膳食房当中众人对于自己的议论纷纷,程怀亮此刻也顿时不由笑道:“这叫文思豆腐!”

文思豆腐!

膳食房当中众人闻言顿时不由一愣,这道菜他们还真的从没有听说过。

程怀亮也不管这些,取出一只碗来,浇上一碗高汤,而后将刚才切好的那块豆腐放入高汤当中,轻轻这么一搅,豆腐顿时犹如千万细丝一般化开!

整团豆腐在高汤当中,顿时成了千丝万缕的雪白菊花!

程怀亮说完之后,顿时又在灶房上面忙活起来,刚才切好的各种食材,此刻在程怀亮手中的炒勺之上,犹如飞舞一般,顷刻之间又变成了一盘又一盘精美无比的菜肴,香气扑鼻!

刹那之间而已,膳食房当中顿时就充满了奇妙的香味,让人闻之都不由食指大动,恨不得大朵快意!

“驸马爷这是什么手段?怎么会这么香?”

这膳食房当中的几个大师傅来历都非同一般,都是皇宫御厨,

那是李世民特别赏赐给清河公主的,就是怕一般厨子做不出清河公主想要的口味而来,但此刻即便是这些皇宫御厨。也不得不对程怀亮佩服自己,因为程怀亮做的这些菜,他们来说还真的做不出来!

膳食房中,程怀亮的动作很快,一盘文思豆腐,一盘鱼香肉丝。还有一个苦瓜排骨汤很快就被程怀亮给弄了出来!

……

公主府后院儿

“启禀公主,驸马到膳食房做菜去了!”

刚才领着程怀亮前来公主府后院儿的那个小婢女,连忙对清河公主汇报到,刚才程怀亮一言不发,直接冲到公主府膳食房,简直是把清河公主给吓了一跳,

清河公主这才让她的贴身婢女小叶追上去看看驸马究竟在干什么,没想到竟然是到膳食房做饭去了!

“小叶,你听过驸马会做菜吗?”

清河公主顿时纳闷问道,程怀亮这几天来的表现的确不错,要不然的话清河公主也不会主动下厨,做了几样小菜,给程怀亮来品尝,毕竟从某方面来说,还真是程怀亮救了清河公主,否则的话清河公主少不得就要效仿昭君出塞,文姬胡琴了!

“这个……小叶好像没有听说过!”

小叶顿时连连摇摇脑袋,驸马程怀亮会做菜,开什么玩笑,毕竟在此之前,这位驸马爷在长安城当中的名声可不怎么好,别说做菜,能穿衣就不错了!

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