第94章 元旦的故事10（1/2）

安易走过酒馆桌椅间的过道，来到厨房的门前。

当他推开那两扇合金的大门瞬间，水流、切菜、翻炒、油炸这些声音混合在一起从门缝里喷涌而出。

只见厨房内每一个操作台前，都站着正在忙碌的厨师。

他们身着白色的厨师服，有的处理肉食、有的处理菜品、有的炸着食物、有的在摆盘装饰。

老谢则是一身黑色主厨衣服，他正在掌勺，并有序指挥着周围的人。

安易穿行在那些人中间，但每个人都很忙，根本无暇顾及他。

“这就开张了？”安易来到老谢身边惊奇地问道。

“你来了”老谢看了一眼安易微笑道，随即又看回手里的平底锅说道“这些都是我以前做饭馆时带过的人，

今天让他们帮我弄了点食材过来，他们一看就我自己，于是都想要留下来帮忙。”

“这厨师服都是哪来的？”安易又问道。

“这是厨房里本来就有的啊，你看上面还有酒馆的标志呢。”老谢转过身让安易看了一下胸前。

“我明白了。”安易说完，站在厨房里有些不知所措。

老谢正好完成了手里的菜，对安易说道“你过来看一下，菜单已经做完一半了。”

他带领安易来到传菜口旁边的操作台前，只见上面摆满了各式各样的食物成品，非常诱人。

“菜单我又调整了一下，后期你有什么想法随时给我说，我再改动。”老谢说道。

“你看着来就行，我是外行，这个还是你专业。

厨房的事情，你自己说了算，不用管我。”安易说道。

随后老谢将平底锅里的食物盛装到餐盘中，并让一旁的年轻人开始进行摆盘。

“对了，我去外面收拾一下桌子，不然大伙来了坐不开，你继续忙着。”安易说道。

“行，你快去吧。”老谢说完，立刻投入到了下一道菜品的制作当中。

安易从厨房中走出来，他身后的门缓缓关闭，也将嘈杂声完全隔绝在了里面。

就像是被肋骨层层保护起来的心脏一般，厨房里面的火热，让这个酒馆真正开始活了起来。

安易开始收拾桌椅，他将方桌拼在一起，好能让大家都坐的开。

第一个来到酒馆的是朱晓迪，她带来了很多瓶装啤酒，并帮着安易布置了桌椅。

“悠菜为什么没来？”安易问道。

“今天过节啊，店里有点忙，她给店长全交代完后再过来。”朱晓迪说。

外面的一切完成后，朱晓迪一头扎进了后厨中，安易能看得出来，她对食物已经迫不及待。

随后识怜带着苏栗和瑞秋来到了酒馆中，识怜的身后还跟着几个搬运工。

“今晚一定会来不少人吧？我给你随便找了点绿植，你先临时布置一下。

等你要真正开业的时候，我再给这里做个规划，给你放一些好的植物。”识怜说道。

“谢谢你了，今晚镇长会过来，他欠我一个人情。

我会当面要求他把你的店，快点加入到旅游手册当中去。”安易说道。

安易也叫了临川，但他因为还有事情，只能等到晚上直接过来参加跨年。

随后，安易安排苏栗和瑞秋去了二楼，虽然上面还需要晾一段时间味道，但两个孩子暂时休息一下没什么问题。

半个小时的时间里，老谢的妻子还有两个孩子、悠菜、鹿眠都到了。

还没等老谢的菜上桌，桌子上因为悠菜带来的食物和鹿眠的糕点与面包，已经像模像样。

这时，老谢临时团队的帮手们还有朱晓迪，开始将菜单上的食物摆上餐桌——

首先端上来的是沙拉：三文鱼牛油果沙拉、苹果汁栗子豆腐沙、

烤苹果布里芝士沙拉、桑葚藜麦沙拉、风干牛肉香梨芝麻沙拉以及中式凉皮沙拉。

随后是冷餐拼盘部分：中式肠类拼盘、早午餐拼盘、奶酪火腿拼盘、

烤五花肉拼盘、熏牛肉拼盘、纯素食拼盘、烤香肠拼盘以及人造肉拼盘。

紧接着是小吃部分：大份薯条桶、炸红薯条、炸鱼薯条、法布罗鸡翅、酸黄瓜条、东北泡菜、炸酥肉、

炸鸡柳、茶味鸡块、面窝窝、红糖糍粑、玉米片配麻婆豆腐蘸料、左宗棠鸡块，还有部分菜单上的食物没能找到食材制作。

然后是汉堡、三明治部分：中式烧饼三明治、沂蒙甜煎饼卷、蓝纹芝士汉堡、人造肉汉堡、午餐三明治、

中式豆腐汉堡、经典美式牛肉汉堡、炸鸡汉堡以及中式汉堡。

下面上来的是披萨部分：老干妈夏威夷烤肉披萨、帕尔马生火腿披萨、布鲁克林披萨、纯肉大号披萨、

茄子奶酪披萨以及老谢专门研发的落夕披萨。

大部分西餐馆常见的意面等食物竟然全被老谢用中餐代替：叉烧包、卤肉饭、烧麦、热干面、炖牛杂、

云吞面、炸酱面、萝卜牛腩、虎皮鸡蛋、豌杂小面以及经典的蛋炒饭。

最后是一些很硬的菜：烤猪肋排配锅饼、整只烤鸡、整只烤鸭、烤三文鱼、红烧排骨以及烤羊腿。

除此之外，老谢还用安易的蔬菜临时做了几道地道的中式炒菜。

虽然这些并不是最终版的菜单，有很多是因为食材现场发挥的，但站在桌前的人，都看傻了眼。