你个(1/2)
李淮跟着火娃出来的时候。
霄云凑了过来,他奇怪道:“阿淮,你怎么在这里啊?”
李淮:“我不在这里在哪里啊?”
霄云:“小火说你在天上飞,所以你该在天上吧?”
李淮:我该你个大西瓜!
在火娃殷勤的带路下。
李淮终于明白火娃说的天上飞是什么意思了。
他昨天给七个瓜的纸鸢上,全都写着他的大名!
爷爷在天上飞,没毛病!
李淮:你们开心就好。
今天,李淮打算去采桂花,做点桂花糕试试。
桂花糕的做法很简单,但想要做出成功的桂花糕,有一个不可或缺的步骤,那就是:寻找桂花。
没桂花,那能叫桂花糕吗?
于是,李淮拉上霄云,一起去街市上找到好朋友。
准确看看市场上有没有桂花卖。
现在已经入夏了,听说好朋友知道什么地方有桂花,所以他打算三人组队搞些桂花回来。一般的桂花是仲秋的时候开,但其实也存在四季桂,一年四季都开花的,所以不需要等到仲秋再做桂花糕。
找到好朋友,好朋友带他们来到某个府邸门前。看着气派的石狮子、这形似侍卫甲和侍卫乙的门神,能住在这里的地位肯定不低!难道说,他们要找的四季桂就在这府邸里面?
难道说,好朋友是一个低调的隐藏大少爷?看似平平的卖西瓜少年,其实是某位达官显贵的嫡长子?
就在李淮以为好朋友打算显露王霸之气,走进府邸的时候。好朋友突然拐了弯,走进旁边的小巷子……
行呗,看来是他想多了。
一进巷子,李淮就闻到属于桂花的清香。
他一抬头就看到了淡黄色的长……桂花。
“阿淮,我们在这里就能弄到桂花了,完全不需要进去。”好朋友对李淮道,“虽然不知道你拿这些东西做什么,但这些应该也够了吧?”
虽然没办法看到整棵桂花的大小,但从开出的花来看,应该算是很大了。
“够用了,我们先试试能不能做出来。要是成功的话再说其他的吧。”李淮道。
然后三人就开始暗搓搓采集桂花,从生物学的角度来说,花朵这东西应该是——哔。
及时止损,及时止损!
想那么多干嘛?能吃不就好了吗!
重新回到街市后,李淮去买了面粉和糯米。
回到老李家后,李淮就找到了丫鬟和丫头(卖身葬父那位),然后把桂花糕的做法告诉她们,让她们尝试去做。
本来李淮是打算亲自弄一手的,但看到丫鬟那副“少爷,这种事交给我冲业绩,你快去浪”的眼神,李淮只好作罢。
糯米需要碾成细粉,面粉还得过筛。
现在的工艺不成熟,所以得进行二次加工。
李淮也没有到处跑,就守在厨房这里看她们操作。
碾粉这个步骤其实挺枯燥繁琐的,不过这是制作桂花糕最重要的一步,否则搞出来的糕点会有颗粒感。
最后好朋友和霄云看不过眼,于是撸起袖子帮忙碾粉和过筛,这倒是提升了不少的速度。毕竟炊事班还得忙活其他的事情,这眼看就要中午了,大家还得等着恰饭呢。
至于侍卫甲和侍卫乙,被城隍借去翻土。
说起翻土,这里是存在着犁这种农具,但这都是单人犁,并不是双人犁。
这犁地嘛,就像是装电池的四驱车。
犁地的人就像是电池。
单个电池的续航肯定比不上两节电池的。
所以,李淮搞出来了双人犁。
这不仅加快翻土速度,还能节省不少力气。
看到一直忙得飞起的丫鬟和丫头,李淮表示,你们还是做你们的饭,桂花糕还是本少爷自己来吧!
将糯米粉、面粉、砂糖和桂花适量混合在一起,然后边搅拌边慢慢注入清水,直至面糊粘稠挂而不断即可。
接着就是放在笼子里,蒸上一刻钟。然后趁热把蒸熟的桂花糕用湿纱布包住,李淮这里没有什么纱布,所以他使用了魔法师新研发的水史莱姆。
然后不断翻转,揉捏,直至表面光滑,糕体细腻为止。最后把将糕体装入霄云设计的宝剑样式的容器里轻压实,在表面抹上植物油,切成合适的大小就成了。
别问为什么做成宝剑样式,问就是男人的浪漫!
桂花糕口感细腻,软糯甘饴,甜而不腻。
嘴里溢满淡淡的桂花清香。
李淮温馨提示:以上做法仅供参考,桂花糕做法请以实际为准。毕竟,你们没有史莱姆和大宝剑容器_(:3」∠)_
由于是试做的桂花糕,所以量并不多。
李淮、霄云、好朋友,还有丫鬟和丫头都分到了。
然后是侍卫甲和侍卫乙,还有城隍和魔法师。
剩下的那些人,都没有机会尝到。
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