第四章:哎哟!哭吧长大了!(2/2)
“小姐您要改个名字啊!要不然肯定被发现了”香芋一边吃一边问。
明月思索了了一下古明月,古和月不就是胡吗?哈哈哈叫胡哥好了。追星追成我这样也是可以了!
“叫胡哥,记住了你家少爷叫胡哥!哈哈哈哈记住别露馅了。”明月再三叮嘱着眼前傻傻的小香芋。
哐哐哐~~~外面响起清脆铜锣声音,“走过路过不要错过,咱们翠竹楼甜点大赛再有一炷香时间就要开始了,请各位报名参赛的师傅们,听到锣声到小的这来领取材料,准备比赛。”
“走啦!香芋咱们去白嫖饭票,嘻嘻争取来个第二名就好!”
主仆二人边聊边走向报道处。
“这一小兄弟,我是07号选手,我的材料在哪啊。”明月随即展示着自己的07号牌给小二看。
小二核实了一下木牌背面的竹叶盖章确定身份带着明月走向灶台“公子,这边请随我这边来,07号在这儿,您这牛乳我可是废了九牛二虎之力才求来的。老张头还说哪有人吃牛乳的,这不是和小牛犊抢食嘛。”
明月一看,这灶台还是很专业的每一个都配有蒸锅,有汤锅有快火灶台,后面还有两个公用烤炉嗯嗯。厉害大手笔!一个甜品比赛这么重视。反观自己家的酒楼低调的不止一星半点。
“香芋和咱家酒楼比,翠竹楼怎么这么张扬啊!咱家感觉不太热闹的样子!”
香芋小声嘀咕回答到:“少爷因为咱家是和上面有联系的,一般都是宫中大事或者是那些官家人宴请,还有外国使团的接待,虽然开了酒楼,但寻常百姓也很少到咱们那用餐,所以难免少了点人气。”
明月听了听点点头:“原来咱家是国企!”
香芋都听蒙了赶忙询问:“小~少爷什么是国企啊?”
明月一听随便迎合了几句说:小丫头不用知道那么多准备比赛就好!
哐哐哐锣鼓声鸣,比赛开始!
明月心想,甜品嘛!既然要拿名次明月自然做的现代花样做一个杏仁牛奶布丁!古人几乎不会饮用牛乳,更鲜有拿牛乳做菜的,做出来一定会惊艳众人的!
首先将桃子去皮切丁,锅中放水,待水开,下入桃丁和白糖,熬住成桃子果酱中间要适当翻搅否则会糊底这个任务交给你了香芋!
香芋接过锅铲开始搅动!时刻不敢松懈。
将牛乳倒入无油无水的锅中,加入杏仁加入白糖小火熬煮,让牛奶似开非开,熬到奶中略带杏仁香气关火,过滤掉杏仁和杂质,倒出放凉备用。
打鸡蛋入碗里取出蛋黄,将蛋清适当打散不要打出气泡,将放凉的牛奶缓缓倒入蒸盅加入蛋清,搅拌均匀,震荡几下防止气泡!用纱布将盅上部包住,水开上蒸锅蒸一刻钟!
蒸东西的时候明月左右观望,看看她的竞争对手们都在干嘛!乌溜溜的眼睛乱转!小香芋还在守着桃子酱~当然是在等她放凉!喔!有做玫瑰酥,有做如意糕的,还有枣泥山药糕!
唉?那边怎么那么多人围着!那是谁的灶台!不行我要去看看!
明月扒开人群看到一个翩翩公子,头上一直镶宝石的金丝冠,身上是绣着莲塘景色的绿色丝绸衣衫,腰间系着一条银线刺绣的暗纹白色腰带!
仔细一看小模样长得也是不错!眉似利剑,眼似流星,唇红齿白,鼻子高挺,但带着些许胭脂气,估计是因为太白了!
这做的什么啊!明月看的入神了才想起来看锅中的点心!喔!这是一朵莲花,在锅里缓缓绽放!粉色的花瓣在油锅中片片伸展开来!仿佛鲜活一般!真是多能人啊!
这时俊郎男子一抬头看见了人群中只露了一颗头的明月,愣了一下,仔细又看一眼,瞬间脸色涨红,咬住牙齿仿佛憋了一口气,迅速低了头!
哎呀呀!我都忘了时间了,我的菜应该做好了。明月把头从人群中拔出,屁颠屁颠的跑了回去,圆圆看到香芋还守着桃子酱,偷偷的沾了一点放进了嘴巴!
“好了,可以下火了,把剩下的杏仁炒熟然后拍成碎,放在小盘中待会儿装盘就行了!旁边那个师傅真厉害,人长得漂亮,做的菜也漂亮。”
香芋斜了斜头看到了翠竹楼二公子的小厮竹笋在旁边站着,恍然大悟:“小姐他就是那个你小时候把他打哭那个翠竹楼二公子竹正卿啊!你看那站着的是他的贴身小厮。不会错的!”
“噗!这么巧啊!不过那小子长得怪好看的”明月都忍不住笑出了声!
原来小哭包长大了还挺好看!要是原主还在搞不好能凑一对呢!
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