第七十二章 好逑汤(2/2)
二爷是真的温柔,不喜欢强迫人。可大爷就——”
琳琅正采了一朵开得正盛的荷花,粉色的花瓣向外展开,放到鼻边轻轻一嗅,一股浓郁的荷花香扑鼻而来,闻得人心旷神怡,“忘了上次被大爷抓个正着的事了?还敢私下议论主子呢。
我看你的胆子是真够大的。”
“这里如今就我们两个人。姐姐也太小心了。”小月不以为意道。
琳琅提醒道,“上次在假山,你也只当有我们两个人,可结果呢?大爷忽然出来,有没有被吓坏了?”
想起那次在假山的事,小月就吓得心砰砰直跳,最后还是说了一句,“我看姐姐是无意跟大爷的,平时还是得多加小心,万万别被大爷——”
“你个小人儿操这心做什么。大爷没你想得这般不择手段,行事无耻。”那才怪了。
将荷叶荷花还有莲子采完,琳琅就带着满满两个篮子回了小厨房。
许家吃荷叶汤一般都不放肉,做的都是荷叶素汤,琳琅尝过,的确是别有一番清香。
不过琳琅一看到荷叶,想着用荷叶做汤,第一个想到的就是射雕英雄传里黄蓉给洪七公做的好逑汤。
在现代时,琳琅就很迷射雕英雄传,看到这好逑汤,觉得很新鲜有意思,就凑足了食材做了。
别提,这好逑汤的味道的确是很好,很美味,在夏日吃了也很开胃口。
琳琅就把好逑汤的材料还有做法跟小厨房的大娘说了,做法倒是不复杂。
用荷花烧肉就简单了,只是用荷花瓣将肉包裹几个时辰,这样肉里就能浸润着荷花香,吃起来格外可口。
小厨房的厨娘的手的确是巧,只是听琳琅说了好逑汤的做法,就把汤给捣鼓出来了。
新做出来的菜式得尝过了才能送到许老夫人的桌上。
尝汤的婆子喝了一口,眼睛一亮,赞道,“琳琅你这汤真真是好啊,又有荷叶的清香,又有樱桃的甜还有笋的鲜。这大夏日的吃一碗,老夫人定会喜欢的。”
“还是大娘们有本事,才能把这汤做得那么好。
我有什么本事,也就是动动嘴皮子罢了。”
午膳时,许老夫人一眼就看到了那道好逑汤,碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目。
只视觉上,就一下子让人移不开眼睛了。
“小厨房的人做出新花样了,这汤倒是新鲜。”
琥珀见许老夫人对好逑汤感兴趣,笑着给她盛了一碗递给她,“今儿个琳琅去踩了荷叶荷花还有莲蓬。
这汤是琳琅的主意,小厨房的人就做了送上来。这汤的名字还怪好听的,叫好逑汤。
琳琅真不愧是读过书的,奴婢这样的睁眼瞎可真是没法跟她比。”
彩珠在一旁笑着道,“我才真真是睁眼瞎呢。
琥珀你听到这好逑汤就知道是出自《诗经》的第一篇,我可是一点都没想到。”
许老夫人尝了一口汤,味道的确是好,点点头,“味道是不错。问问小厨房可还有,若有就送去远风和远航那儿。”
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