第五百三十六章 准备(2/2)
季婉儿到了没多久,就静静地坐着,和大家一起等待,许是因为大家心里都在想着等会儿的食物,倒是没有人开口说话。
这次的规则是,每个厨师做分别做一整套套餐,包括一道开胃小菜,以及一道甜品、一道主菜、一道素菜、一碗汤。
每个厨师都把这五样放在一个同一个盘子里,然后由店里的小二端上来,差不多就是一整餐的饭菜了。
由大家先分别评选最好吃的小菜、甜品……每一道菜,然后在综合起来评选,综合哪一个厨师做的整个套餐最好吃。
季婉儿没有等多长时间,第一个餐盘就端上来了,这里的小二作为临时的工作人员,给包厢内的每一个人都端了一份上来。
为了保证公平,餐盘里没有写厨师的名字,但压在碗下面有个纸条,上面写了个大写的“壹”。
投票的时候,觉得谁的好吃,就写上序号就可以了。
能够剩下来的厨师,基本功都很不错,不会有特别明显的短板。
就比如眼前的这个餐盘,里面的摆盘就十分好看,闻起来味道也很香。
这份开胃小菜是凉拌竹笋片,吃起来脆嫩脆嫩的,酸酸的口味,确实够开胃,然后是炖羊肉,不知道怎么做的,现在切成一片片的放在盘子里,吃下去,很有嚼劲,而且味道很好,接着是道醋溜白菜,老实说,味道还可以,但季婉儿这些天吃白菜吃多了,实在不想吃这玩意儿了,最后是糖蒸桂花糕和奶白鱼汤。味道都很好。
每一道菜,季婉儿都品尝了一番。
之后,其他的厨师的菜也陆陆续续的端上来了。
其中,季婉儿觉得最好吃的开胃小菜就是拍黄瓜,吃起来味道酸爽开胃;最好吃的主菜是坛子肉,肉装在一个坛子里端上来,吃起来味道极美,一点儿也不觉得油腻;最好吃的素菜是炝芦笋,鲜香扑鼻;最好吃的甜品是酥酪,奶味儿浓郁,香气四溢;以及最好喝的汤,就是羊肉汤了,浓香温热,羊肉嫩薄,味美至极,说真的,季婉儿自己都不一定做得出这么好的味道。原本以为第一位厨师做的汤已经是极品了,谁知道这个羊肉汤更胜一筹。
不过,可惜的是,每个人的口味都不一样,季婉儿喜欢的,不代表别人喜欢。
最后,得了厨师争霸大赛第一名的人,就是做羊肉汤的那个。
虽然季婉儿觉得他做的羊肉汤味道绝顶,可是他做的主菜是一道鱼脍,也就是鱼生,现代的生鱼片就有点儿类似这个菜。
老实说,季婉儿本人并不喜欢吃生食,所以这道菜,季婉儿个人是不太喜欢的。但时人很喜欢鱼脍,而且他做的也很好,所以他的主菜也是最受人欢迎的一道。
最后,比赛圆满结束了,整个比赛过程,季婉儿也吃得很开心。
回到家以后,季婉儿将剩下没有收拾好的行李都给收拾好了,然后开始做要出门用的干粮,以及常用药物、保护自己用的药物等等。
把所有东西都准备好以后,已经到晚上了。
这时,苏倾和季崇两人派出去搜集消息的人也回到了家中。
一切准备就绪,等这些人把消息说清楚,再带上该带的东西,就等明天出发了。
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