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第350章 自助餐(2/2)

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“要是这里能有一些鞭炮就好了,到时候就可以吸引更多的客人来了。”21世纪的时候很多城市都出台了烟花禁放令。

所以她找遍了商场与超市,都没能找到一些烟花炮竹,这一点确实让凌尘觉得比较可惜,毕竟是开张大吉,至少也得有个响声热闹热闹吧。

没有鞭炮,就弄出个鞭炮的声响好啦,到时候来的人越多,能够进店品尝的人也就越多。

“立夏,等一会儿你先把咱们昨天就已经写好的那张纸贴好,今天每人一百文,进门可以吃到饱,还可以有礼物领取,还有要告知清楚,食物可以随便吃,但是不可以浪费否则罚钱,还有就是不能带走。”

“成年人一百文,女人吃得少收五十文,儿童二十文。”凌尘指挥着众人将材料全都搬到了后面厨房里,因为是做自助餐的,所以凌尘特意将厨房建造得很大,光灶头就足足预备了十个,就这还不包括专门做主食的厨房,以及配菜间。

凌尘她们进门的时候,店里招来的几位厨师以及小伙计早就已经在店里忙活开了,配菜的配菜,打扫卫生的打扫卫生,一群人都在为一会儿的开业做着准备。

凌尘让伙计们帮忙抬东西,值得高兴的是巷子比较宽敞过马车不是问题,走后门的时候还算方便,也不至于引起太多人的注意。

“夫人,这些东西真的能卖出去吗?一百文的话是不是有些太贵了?”

“怎么会贵呢,一般下个馆子十几文也就只能点一个普通的菜,贵一点的上百文,甚至几两银子的都有,还是只能吃一道菜,咱们这里就不一样了,咱们这一百文可以吃到几十种食物,你觉得哪个合适?”

昨天剔下来的那些肥肉都没有浪费,全都提炼成了猪肉,至于油渣,凌尘撒上了一些麻辣鲜,装在油纸包中,当做给客人的赠品。

酱料和其他调料都已经调好了,昨天也已经把下水什么的全都准备好了,刘慧娘带着几个丫头直接选择了在后厨帮忙,凌尘和伙计们在外面招呼客人,凌尘把该写的东西写好,贴出去之前又去了一趟后厨,“姐,咱们要不要再来点优惠?”

“比如呢?”刘慧娘从灶台前面抬起头来。

“这样吧,前十位客人,免费如何?”其实这些事情凌尘完全都可以做主,但她就是不想这样,刘慧娘是她在心里就认准的姐姐,所以家里的事情她愿意找刘慧娘商量。

凌尘两只眼睛都闪动着星星般的光芒,看的刘慧娘一乐,点头应道:“行,就这么办吧。”刘慧娘就知道自己的这个妹妹一定会有新的想法,反正今天也只是为了打响名声,根本就没想着能赚多少银子,赚银子的时候还在后面呢,也不急于这一时。

开了一家新鲜的饭馆,从装潢到菜品都是他们没见过的,而且男的一百文,女的五十文,孩子只要20文,只要你肚子能吃,店内几十种吃食都可以随便吃,这一点让大家都不由自主的心动了,很快就有人站在外面看着了。

凌尘倒也不着急,在店外摆了两个一米长的条案,将主打的菜品,装到了四十个醋碟里面,一字排开展示到在条案上,供人观看,“各位,今天是我们天然居第1天开业,您各位要是想进来尝尝,可得要抓紧了,一百文就能吃到这几十种吃食,您想想多划算啊。”

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