第四百四十一章炒干果(1/2)
比比东就这样被他抱着,阿银这个时候也凑过来,李易同样把她抱住。
可惜现在的阿银对于他的怀抱并不感兴趣,她十分感兴趣的是比比东罐子里的蜜糖。
所以说虽然被自己抱住,但是所有的注意力全部放在蜜糖上面。
比比东脸上的泪水全部都被他拭去,这个时候也不再哭泣,只是眼眶依旧显得红红的,却没有泪水在流出来。
“走,哥哥给你做好吃的去。”李易说完就拉着她们两个人回到屋子里。
有了蜜糖,有了这些干果,它可以尝试做出一些零食,做出一些富含糖分的零食。
这种东西想来做出来一定会非常非常好吃,尤其是在深山老林里吃一种这个简直就是莫大的享受。
李易现在却没有心思去折腾这个,他要先把饭做出来,先吃饭再吃零食。
一方面因为自己的零食储备不可能有太多,先吃饭,吃零食就会少一点,如果真的把零食当成饭来吃。估计自己就算把这些蜂蜜全部做完也不够。
所以说他先把牛肉清水炖煮一部分,加些盐,切一下就可以直接吃。
这是最简单的食物,相对来说并不困难,只不过因为牛肉的肉质较好,吃起来比较香。
他并没有煮多少,三斤牛肉煮完之后,最多出一斤多一点。
剩下的全部被他放置起来,这个时候天气有些冷,放在外面一天也不会坏。
一部分被他丢给灰太狼,不过它并没有去吃,现在的它正在忙着消化体内的能量。
李易也没有去管,熟练地烹制食物。
同时在炖煮牛肉的这段时间里,走到外面,开始慢慢的挑选干果。
比比东和阿银两个人也一起来帮他。
把这些干果里面已经晾晒好的店的干燥十分脆生的拿出来。
总之,先把它们进行一次粗炒,让它们先熟,然后再把它们的果实取出来,在锅里加入蜜糖,加入干果慢慢熬煮。
等到蜂蜜里面的水分蒸发到一定程度,就会逐渐变为固体。
到时候自己用蜂蜜制作的带着坚果的糖块也就算是完成。
其实这种方法做出来的东西到时和切糕差不多,唯一不同的是切糕使用的是葡萄糖浆,而自己用的是蜂蜜。
许多松子,其他的干果,例如核桃之类的被挑选出来。
其中有一些是他曾经在地球见过的物种,其中也有一些是他没有在地球见过的。
这种物种应该是星斗大森林的特产,味道确实不错,这些干果哪怕是没有经过炒制,吃在嘴里的味道也是可以。
只不过略微有点绵软,再加上并没有什么香味。
把锅烧热,不需要加入任何什么东西,随着温度的逐渐升腾,开始有着烟气从锅上冒出来,直到最后烟气满满消失,这是锅里面的水全部被蒸发掉。
李易等了一会儿,直到锅彻底烧热。
然后他把那些戴着壳的干果丢进去,随着干果被丢进去,再次有一些烟雾从锅上起来,并且随着加热,那些干果开始发出响声。
他是直接炒制的,中间并没有隔着任何东西,因此如果一个搞不好或者是火候控制不当,就容易炒糊。
只是这些事情对于他来说并不会有什么影响,他对于火候的掌握可以说是精妙绝伦。
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