第 134 章(2/2)
老头走近铁手这桌,跟小欠道:“不再接待客人了,拿我珍藏的好酒出来,我同这位小兄弟说说话。”
小欠看看安宁,点头下去了,不一会就抱出一个小坛子,转身去招呼别的客人。
这是清场的意思,安宁表示正中下怀,微笑道:“看来我这舌头还是有用的,就不与掌柜的客气了。”
老掌柜很满意安宁的做派:“我这小店开了日子不短,也有不少好酒之人来尝过这‘崩大碗’,小兄弟倒是第一个将口味说的分毫不差的,老头我承你的情。”
安宁跟小欠分说“崩大碗”口味的时候特地压了声音,显然是不想坏了人家生意的意思。安宁笑道:“掌柜的是高手,做生意上也是。”这么老远能听见,绝对不简单。
老掌柜将小坛子打开,小心翼翼的斟了四杯,显然是把铁手和龙舌兰的份也算上了。
安宁闻到这坛酒的酒香,眼睛就是一亮。
老掌柜转头掩口咳嗽几声,仿佛肺里都给抽空了,只剩下了阴气与寒气:“小兄弟好舌头,来尝尝我这酒怎样。两位也请。”
安宁端杯轻嗅,跟铁手笑道:“若是三哥在,现在恐怕能高兴的翻个跟头。”
铁手轻饮一口,只觉得滋味很好,却说不出到底好在哪来。“这般好酒让我这等不识货的喝,可是糟蹋了。”
安宁道:“怎会糟蹋,二哥记住这口味,回去学给三哥听,看他能不能馋到长出尾巴来。”
龙舌兰给逗笑了:“这酒是个什么名堂?我记下,我去逗他。”
安宁看看那老掌柜:“若我没猜错的话,这是可是‘猴儿酒’?”
老掌柜大声咳嗽起来,咳的像是要把肺都吐出来。铁手注意着安宁的神色,见她眼神果然暗淡一下,心里很不是滋味。
安宁确实在想苏梦枕,那人咳嗽起来也是这般难受。三这老掌柜的情况显然和苏梦枕不同,他咳完之后就完了,连神情都是无比舒畅的。
止住咳嗽的老掌柜笑道:“果然是条‘金舌头’,且见多识广!常人只能喝出是果酒,小兄弟倒是一口道破是‘猴儿酒’。”
龙舌兰问道:“什么是‘猴儿酒’?猴子酿的?”
安宁解释道:“确实是。猴子们会为过冬储备粮食、果子。但若是储备的多了,或者年成好,冬日不愁吃喝,兴许就会忘掉这些储备。若是运气好,没有腐烂,就会在树洞里天然发酵,最后经过不知多少年就酿成了酒。便成了这‘猴儿酒’。”
龙舌兰惊奇的看着杯子里的酒:“岂不是‘可遇不可求’?!”
安宁点头:“一点没错!若是别的酒,我一定不许你再喝了,‘崩大碗’也烈,这酒更是精纯,喝下去肯定醉。不过看在这‘可遇不可求’的份上,醉就醉了吧。”
小欠这时也送走了大半的客人,惊奇的看向安宁:“你能喝出不是人工酿的?!”
安宁道:“我曾机缘巧合得到过一些‘猴儿酒’的酒膏……”
“这‘酒膏’又是什么?”龙舌兰饮了半杯“猴儿酒”,和“崩大碗”的酒力一撞,已经有些晕晕的了。
安宁道:“酒存放的时间很长很长了,水分都蒸发干了,就会越来越粘稠,变成一种透明的凉粉一样的东西。”
龙舌兰惊叹道:“还能这样?岂不是更好喝?!”
安宁摇头:“这你可猜错了,口感极差,差到现在想起来都犯恶心……但是这东西兑上水了之后就是无比的美酒,好到我品过这么多酒,都没什么能超过那滋味的。哎呀,扯远了。‘猴儿酒’变成酒膏之后,有种特殊的味道,像是在活猴子身上啃了一口似的……呃……反正极难受的味,有那一次我这辈子都忘不掉。那是‘猴儿酒’独有的味,勾兑冲开了就极淡极淡了,但是我还是尝的出来,并且忘不掉。”
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