第570章 两道菜肴(1/2)
北狄与中原比起来,经济实力相差巨大,且常年处在被漫天大雪覆盖之中,自然让人看不上眼。
可也正是因为如此,他们对于生活物品的需求,都还停留在简单粗暴的保暖当中。
什么琉璃杯、白玉盘,在面临生存问题时,通通都得后退。
这些年战乱渐熄,也给了北狄人民充足的发展机会。当朝王充分吸取了历史的经验,不再盲目学习中原的田耕技术,而是结合国请实际,也算是慢慢站稳了脚跟。
不同于从前的粗制滥造,北狄的日常使用器具,也有了显著提高。
像常有的什么花卉、活物,都广泛地在器物中、出现,用来酒楼日常的装饰物,再合适不过。
说句实在话,或许是因为制作的粘土偏重,导致哪怕只是一个小小的碗,长时间拿在手上,关节处都有些发酸。
孙秀秀小心翼翼地将手中的东西,一一呈放在桌上,怎么看怎么满意。
要知道,每一回东家让人将东西送过来,为了保密性,通常只由商贩单独放入仓库,绝不可能留有半点儿可趁之机。
这间仓库也是进行单独的管理,只有东家和掌事,才能单独拥有钥匙。
她之前也因着自己的好奇心,忍不住想用各种法子弄来钥匙。虞锦扇这边想都不用想,便知晓绝无可能。
也只好将视线,转移到掌事身上去了。
想到这里,孙秀秀更是来气,颇为幽怨地瞪了一眼后头吆喝着的掌事。
当时自己是左求右求,就差没有直接跪下来了,哪知无论她用什么法子,或者说是坑蒙拐骗,这掌事偏偏如同油盐不进的老顽固一样。
直接当做自己不知晓的样子。
倒叫她一下明白了,为何找了个年纪偏大的掌事。
只是对方实在不愿意,自己也不可能,跟路边的痞子流氓一般,死缠烂打。
没了法子,孙秀秀便曲线救国,直接讨了这份差事。大不了就是稍微晚了这么点儿时间,一样能够成为靖水楼中,除东家外第一个见到的。
掌事感受到背后有些发凉,冷不丁打了一个喷嚏。
好在东西正好放下,否则,指不定会打碎些什么呢。
这遭,里里外外将桌上的器具尽数更替了一遍,那边,安毓兰也准备好了两道菜品,小心翼翼地端了上来。
“这是?”
孙秀秀准备好了东西,正打算回来禀告,哪知一转头,便瞧见了两道盖着盖子的碗盘。
简单汇报了几句,便十分好奇地打量着。
安毓兰也不卖关子,将盖子打开后,便做起了介绍:“这第一道,是用新鲜的鲤鱼,刨除骨头后,再在嫩滑的鱼肉上刻花纹,加调味稍腌半刻,将准备好的蛋黄糊尽数倒在上头。待油热乎,放入进去炸成熟,浇上熬热的卤汁也就完成了。”
一步一步细细讲来,就算是从未下过厨的小白,也该大概知晓了方法了。
还真别说,这样造型独特,像是一只松鼠状的菜肴,饶是再见多识广的人来看,都免不了有些惊喜。
只是。
虞锦扇静静地盯着,总觉得有几分熟悉。
“第二道是以鸡肉为主料,佐以辣椒等辅料烹制而成,算是简简单单的家常小菜了。”
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