第一百七十六章 赚钱(1/2)
回到家里,沈青宁就和沈元安一起把鱼收拾了,现在沈元安也是干活的一把好手了。
沈青乐则负责烧饭,经过几次烧糊或者夹生后,她烧的饭已经软硬合适,能够很好的掌握火候了。
其实,做鱼丸也不是很难,先将洗好的鱼去皮取肉剁成鱼泥,然后加调料搅拌到起胶就行,只是这搅拌一定要朝一个方向搅拌才行。
等到锅里水开了,沈青宁洗干净手,直接用手抓鱼泥,然后从虎口里捏出一个个圆球放到锅里,很快锅里就浮起了一个个白胖胖的小丸子,光看看就让人觉得有食欲。
这鱼丸的香味一出来,沈青乐就吸着鼻子道:“好香!”
“就快好了,今儿食材不够,就只能做这一种鱼丸,以后有机会再做别的鱼丸给你们吃。”沈青宁笑笑,并没有太在意。
一会儿,鱼丸好了,沈青宁盛了一碗给沈国民父女俩拿过去。
“青宁姐这是又做了什么好吃的?”一见沈青宁推门进来,沈青枝就先吸起了鼻子。
“今儿沈家的小成和小维带小安和乐乐去抓鱼了,我做了点鱼丸……”
“鱼丸?”沈青枝瞬间一愣,“青宁姐会做鱼丸闸?”
沈青宁看着上她一脸不可置信的样子问道:“怎么啦?会做鱼丸很奇怪吗?”
“我听说这鱼丸是吉祥酒楼的招牌菜之一呢。”沈青枝最近有时也会自己去镇上,“昨儿我还在吉祥酒楼门口听人说,这鱼丸是按个卖的,十个铜板一个。”
“十个铜板一个?”沈青宁有些哭笑不得,她倒不知道韩文泽居然那么会赚钱。
这里的活鱼基本上没人要,从村民手里收上来都是以极低的价格,但一转眼就能做不知道多少鱼丸呢,这买卖真是好做啊!
“青宁姐,咱也做鱼丸卖吧,我去抓鱼。”沈青枝激动地道。
“我觉得咱们还是吃鱼丸比较靠谱。”沈青宁不客气地给她浇了盆冷水,转眼却看到沈国民向她投来赞赏的目光。
“为什么啊?”沈青枝道:“明明那么好的生意……”
“青枝,你知道吉祥酒楼的东家是干什么的吗?”沈国民先一步在沈青宁面前开口。
“这跟吉祥酒楼的东家有什么关系?”沈青枝不懂了。
“吉袢酒楼的东家,人称珏公子,据说来自京城。”沈国民幽幽的开口。
“能开得起这么大酒楼的人,肯定是非富即贵。”沈国民给自家女儿解释,“既然鱼丸是人家的招牌菜,青宁忽然去卖鱼丸,那不就是挡了人家的财路?”
“可青宁姐跟吉祥酒楼的董掌柜认识不是吗?”
“我和掌柜认识也只不过是给吉祥酒楼供菜。”沈青宁接过话道:“要是我挡了人家的财路,人家可能分分钟就能灭了我这个没权没势的小村姑。”
沈青枝这才明白,商人重利,你可以帮他创造财富的时候,他对你也很好,但要是你挡了他的财路,那后果可就严重了。
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