第428章 ? 男人应该主动（1/2）

闵若黎视线落在鱼虾上面，食材新鲜多样，若普通炖煮不免有些浪费，思量片刻，想起当代吃法，或许可以一试，“我老家有种吃法，既不煮也不煎，所做出的食物保留原味，味道极美，我来做吧。”

其余人皆主随客便，将食材交到她手里，并寻来其他佐料，亦按她的要求将平时用来煎鱼的平锅皆拿来，各家的小瓦灶搬来，将十四寸的平锅放在几个瓦灶之上，受热均匀。

“闵姑娘，为何不用厨房里的锅来做饭，这上面除了煎鱼便不能做其他。你若想吃煎鱼，我们便会做。”姜瑜在旁打下水，将她行为不免有些好奇。这样做出的东西当真比普通做法更加美味？

“虽只是一块平底铁锅，可做的东西却是不少，你等着吃吧。”可以大展身手，闵若黎心情愉悦。先以铁板烧的方式将河虾与河蟹放在上面烧着，再快速将煮熟的白米饭与素食均匀炒拌，撒上佐料与野葱碎段，盛出备用。河虾与河蟹皆烧成金黄，一并摆盘，“好了，你们先尝尝味道。”

热腾腾的铁板烧便出锅，制作方式新奇，但河虾等物皆与普通制作方式做熟的没两样，众人抱着将信将疑的态度尝试。

李大发不服气如此做法当真比村民惯用的方法美味，最先品尝，嚼了几口之后咽下去，河虾香甜余味回荡在味蕾之上，鲜得出奇。他气势顿时弱了许多，似是被折服，不得不承认道：“的确是鲜香。”

“我们村在河边这么多年，若早些知道还可以这样做，也不必次次都拿白水来煮，平白浪费了许多。”姜瑜徒手捏着螃蟹嗦肉，被美味征服，“闵姑娘，等下你定要教我，日后你们走了，我自己也能做出这样的美味。”

其余人亦纷纷品尝，赞不绝口。连在京中尝过各类美味的的夜九笙亦不例外。

夜九笙无意间瞥见闵若黎答应之后便又坐回瓦灶边继续烧制，而等着食用之人却这般多，若余下食材皆由她来做，做到最后岂不是累趴下。思及此，看向姜瑜，缓缓道：“她正在做着，你现下去与她学习便是。”

“说的也是。”姜瑜连忙跟去学做，连带其他感兴趣的人也围过去跟着做。铁板烧制并不难，村民又时常与河货打交道，上手更快。

“闵姑娘，我家还有些羊肉，我去取来，这样做出来的定然好吃。”

闵若黎听见她这话，脑海里浮现另一种吃法，在姜瑜取肉这段时间便与李大发几人搭起简易烤架，笑吟吟的说道：“此方法名叫烧烤，等下将羊肉切了穿成串放在上面烤，亦是美味。”

有铁板烧在前面，做烧烤时便无人怀疑她的话，反而跃跃欲试，帮她处理食材。

羊肉烤得滋滋冒油，大个头的河虾烤得外焦里嫩，野蒜苗刷着油烤到软趴趴，亦是美味。烧烤配着村民自家酿的酒，气氛烘托得活跃热闹。