第二十一章 又一次打击(1/2)
既然领导下达了深度采访的任务,采薇自然要全力以赴,可不能只报道表象。
因此,她没有第一时间进行直播采访,而是精心打扮了一番,趁着店铺刚刚要打烊时走进店铺。
“不好意思小姐,我们打烊了,明日早请。”
采薇微笑道:“你好,我不是来吃东西的,我叫采薇,是有线电视台的记者,是来找史蒂芬周先生的。”
“谁找我?”
阿星走了出来。
“周先生,你好,我叫采薇,以前采访过你的……”
采薇当即走上前去,主动伸出小手。
“啊……”阿星拍了拍额头,道:“抱歉,以前采访过我的记者实在太多,有点记不起来了。”
这倒也是一句实话。
以前他是食神,又是唐朝饮食集团的老总,餐饮界的传奇人物,一年不知要接受多少记者的采访,哪里会记得那么清?
“没事……”采薇笑了笑:“当时我刚入行不久,也是跟着台里的同行一起来的。
周先生,其它我一直都很崇拜你的,到现在我都还收藏你的不少海报与报道。
这次的台里的领导派我来采访周先生,我感到很幸运。
对了,不知周先生现在有没有空?我想请你饮杯茶……”
“这样啊……可是我很忙的……”
闻言,采薇有些失望道:“那……那不知周先生什么时候方便,再约个时间……”
结果,阿星却又笑了起来:“不过有美女相约,再忙也不能冷落了美女对不对?”
“周先生真是风趣……”
“麻烦采薇等会,我得回去换件衣服,很快,十分钟。”
“好的。”
当晚,阿星没有回家。
也不知这家伙是怎么把采薇给沟通了,也或者说是采薇对工作太过认真,进行了全方位的深度采访。
接下来,采薇带着摄影机一起开始进行多角度采访。
比如与阿星以及店里的人聊天,询问制作濑尿牛丸的灵感,以及一些制作的方法等等。
同时又拍下了店中生意火爆的场景,并随机采访了一些顾客,询问了他们的意见。
最后还将阿星邀请到电视台做了一期专访。
电视节目播出以后,顿引起了全港轰动,再加上一些报刊也纷纷闻风而动,争相采访报道,更是让濑尿牛丸红到发紫。
当然,这其中最重要的还是因为阿星,也就是史蒂芬周。
毕竟他是曾经的食神,曾经的港岛风云人物。
一个曾经的风云人物落魄了,然后又东山再起,这本身就是一个巨大的热点话题,一众媒体又怎么可能会错失机会?
阿星又开始忙碌起来,成日里一大堆记者围着采访。
不过这一次他没飘,也不像以前说话那么嚣张,目中无人。
而且,只要是采薇约他,那他便会推掉其他人的采访要求,只接受采薇的采访。
谁让二人关系不一样……
电视台的领导也很机智,为了提升收视率,干脆新开了一个美食专题节目,由采薇但余栏目主持。
简单来说,她的级别提升了,由普通记者成为栏目主持。
这也算是对采薇一个奖励。
但,电视台的目的可不是仅仅是为了奖励。说白了,商人逐利为本。
接下来,电视台又故意安排了所谓的“狗仔”,偷拍采薇与阿星逛街、拉手、甚至是出入酒店的照片。
然后卖给八卦周刊。
那些个八卦周刊当然是大肆渲染,配图配文,说什么史蒂芬周与美女主持人因采记而生情……
话题已经从濑尿牛丸转移到史蒂芬周身上,当年的不少风流韵事也被人挖了出来。
而这一边,有线电台视却假装一本正经辟谣,说采薇与史蒂芬周是清白的,一起逛街、饮茶也只是为了多方面的采访,让大家了解史蒂芬周的日常云云。
阿星也懒的去解释。
其实,他也需要宣传,需要热度。
就在热度正高时,濑尿牛丸的分店开业了。
说是分店,其实算是旗舰店,因为其规模比第一间店大多了,楼上楼下近两百平米。
而这个时候,也不用人工击打牛肉了,毕竟量大了,人工击打牛肉一是太辛苦,二来也接不上。
但,也绝非用机器绞肉,那样的话就没特色。
这是由陌子鸣提出来的一种方式,并亲手设计了样图。
其实也不是什么高科技产品,就是一种仿人工的机械方式击打牛肉。
原理很简单,人工击打牛肉,无非就是利用臂力用木棍反反复复击打,直到将牛肉打成酱。
所以,陌子鸣设计的这个机器主要部件就是电机、齿轮、机械臂、木棍这四样。
击打的方式与人工击打一模一样,而且更科学,可以通过按钮调整击打的速度、角度、范围、力度等等。
用这样的方式击打出来的牛肉效果更好,更Q弹。
有了这个机器,火鸡可就轻松多了。
就在一众人信心满满,梦想着开第三家、第四家、五家……直至上市的美梦之际,却不曾想,有人开了一间更大的店,而且也是主打“濑尿牛丸”。
宣传铺天盖地,而且价格也像是故意的一般,一碗二十四元。
阿星这边一直定价是二十五元一碗,对方只低一元,分明就是故意而为之。
而且在开业半个月内,一律八折优惠。
经营这家新店的不是别人,正是“大快乐”的老板阿达。
此人以前是专营各类肉品、海鲜,为各大酒楼供货,包括阿星以前也是大快乐的大主顾。
结果,却被阿达给坑了。
阿星经营的唐朝餐饮集团倒闭之后,其名下的餐厅被大快乐集团收购。
阿达的大快乐集团,也从食品经营迈向了餐饮。
唐牛,成为新一代食神,同时也主管大快乐餐饮这一业务。
虽说大家都知道大快乐的濑尿牛丸是在蹭热度,毕竟当时媒体大量报道,大家都知道濑尿牛丸是曾经的食神史蒂芬周发明的。
但,唐牛现在风头正劲,头上又顶着食神的光环,再加上一众媒体收了阿达的钱,又跑去热捧。
故而,酒楼一开张便持续火爆。
虽说对阿星这里的生意影响不大,毕竟间隔的距离比较远,各有各的主顾。
但,这对于阿星的长远规划却是致命的打击。
他心里很清楚,以大快乐的实力,接下来肯定会疯狂扩张,不停地开分店。
而他刚刚才起步,开第二家店还欠了债务。
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