考核(1/2)
行宫事少,如今这考核比王上驾临都热闹,以至于应考当天就差锣鼓喧天鞭炮齐鸣了。
考核内容多为实操,均是在大厅进行,有兴趣的都可去观瞧,也算是种监督,有资历的主事内侍和嬷嬷算是评审,依次给参与的宫人打分,当然最后的排名要余大人亲自核定检查,对此大家都觉得没问题,毕竟能买通余大人的怕是只有他哥和王上了。
如此新奇甄选宫人的方式持续了一整天,最有看头的便是尚衣和尚善,当然尚衣是拿了题目两日后交上成品,尚善则是现场煎炒烹炸,没一会菜香就飘了满庭院。
别的项目余大人都是最后瞧瞧名单,对比一下成品,可是这会儿竟在一旁拿着筷子等着亲自试菜,苏韵熙偷眼观瞧竟然看见大人在偷偷吞咽口水,忽的对大人萌生出更多好感,敢情如此慈善清冷的大人竟是个贪嘴的家伙,只要有这喜好,那就更好了。
参选的人倒是不少,大家都心知肚明膳房是份肥差,但凡觉得自己有两下的都想试试,估计得有二十多个吧,虽然大人鼓励这样的竞争,但是毕竟也有滥竽充数的存在,这一路品尝下去,酸甜苦辣咸,别说是胃,舌头就最先受不了,进程过半在一道香辣牛肉之后,余大人便觉得之后的菜品味道怎么这么寡淡。
同时入宫争选膳房的只有三人,论资排辈他们三个被放到了最后,苏韵熙早想到可能出现这样的情形,所以在别人使出看家本领,烹饪各种主菜的时候,她却有闲情雅致慢条斯理的抠山楂核,倒不是想剑走偏锋,单纯是给余大人清清口,开开胃,如此才能尝出林暖那道海鲜粥的鲜香绵稠。
到苏韵熙之前三人,余大人举筷频率明显下降,却依旧通过假面下露出的红唇给应试的宫人和善的微笑,可是咀嚼的动作却明显没有刚才那般积极了,到苏韵熙之前那位同她一期进宫的侍者面前,余大人更是只喝了口三鲜汤,这是已经开始溜缝了啊。
糯米酱鸭、蜜汁排骨,最后那个还盖着盖子。余大人莫名咽了下口水,这和最初等在场边看热闹时的那一下完全不一样,那时候是馋的,现在是撑的。余大人立在苏韵熙面前发愣,要说菜是好菜,可是刚才吃得太多,这会看见肉倒有些反胃。不过余大人还是举起筷子本着一视同仁的心,说什么也要尝尝。
还未等他触及碗碟,苏韵熙便开口:“大人食味众多,不如解解口腻。”
说着就打开最后一个白瓷大碗。起初它盖着,余大人本该提醒,毕竟是考核总是要看看成色,可是看那碗的尺度,总觉得是道大菜,所以心生畏惧,怕是比排骨和鸭子更难消解的食材,所以便自动屏蔽了。如今苏韵熙打开,观望过去,却多是冰块,只有中间的小碗里放了红丹丹的山楂。
“蜜汁红果?”
“是,不过奴婢改良了一下,大人尝尝。”
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