第31章 我会呀（1/2）

丁沅沅依旧笑着，“我会的可多了，像炸春卷，小笼包，肠粉，担担面……”

“丁姑娘可真厉害，这南北早点都会。”郑厨子称赞道。

“哪里哪里，只不过是我师傅喜欢研究吃食，走遍了大江南北，所以我也跟着师傅学了些罢了。”不管怎么样，丁沅沅都打算推给莫须有的师傅了。

郑厨子还想问问丁沅沅师傅，但被丁沅沅含糊过去了。

“丁姑娘厨艺高超，是否有意在珍馐楼掌厨？”

“我无意在此，郑师傅是想让珍馐楼经营早点了？”丁沅沅抿嘴笑着，“我倒是可是把这些做法交给珍馐楼。”

郑厨子吃了一惊，一般方子都是不轻易外传的，所以他先前也只是提了一下让丁沅沅在这里做厨娘。

“丁姑娘当真愿意把方子交出来？”

“自然，当然也不是白送的，在商言商，我可以将这些早点方子全卖与珍馐楼，我这里还有剁椒鱼头的方子。”丁沅沅本就存了卖方子的心，不然也不会摊了那么多个鸡蛋饼了，可累死她了。

今天安掌柜不在，但是郑厨子作为主厨还是有点买方子的权力。因此他想了一会儿就道：“那我代表珍馐楼想买丁姑娘的菜方，不知丁姑娘想卖几个方子？”

丁沅沅也不着急，先做了6种不同的早点，让郑厨子记下要点，又指导郑厨子做了一道剁椒鱼头。

“早点一种10两银子，剁椒鱼头50两银子。”那些早点除了酱料，汤底，馅料以外，没什么出众的地方，丁沅沅之前在早餐店，酒店打过工，剁椒鱼头就等于给珍馐楼添一道招牌菜了，自然要价贵点。

郑厨子只是思考了片刻，就同意了。虽然说这总共加起来的银子已经超出了郑厨子能决定的范围，但是他想就算是安掌柜在也肯定会同意他的做法。

又立了字据，将卖的几个方子细细写下，收了120两银子丁沅沅就离开了。

时辰还早，丁沅沅也不行那么快回去，就去茶楼听起了说书。