第8章 制枇杷膏(1/2)
回到丁家,丁沅沅先将买的一包糕点藏进房里。哪怕这是最便宜的糕点,一包也要6文钱,这是在和丁慧娟一起的时候买的,用的自然是那十文钱了。晚上等弟妹回来了留给他们吃,这种糕点,丁沅沅也不怎么喜欢吃,但是在原主的记忆中,弟妹应该是会喜欢的。
藏好了糕点确定不会被人发现,丁沅沅就闪进了空间。
空间中。
茅草屋里面有个简易的灶台,上次摘的枇杷正整整齐齐地摆放在茅草屋里面,而空间的简易灶台好像有什么法阵一样,能够自动生火,不需要柴火。
按照能量守恒定律,这个非常的不科学,但是想想整个碧衣空间本身就是不科学的存在,所以她也没有计较那么多。
白糖只买了5斤,丁沅沅也没有打算第一次就做很多,毕竟枇杷膏的做法,她只是小时候看外婆做过,自己还从来没有尝试过。
生了火,丁沅沅把清理干净去了核的枇杷装进锅里面,掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子,然后等大火熬到枇杷软了,再加白糖,改为小火熬制。不一会儿枇杷已经变为褐色,这个时候捞出枇杷,用小火继续熬制半小时就好了。
20斤枇杷就把五斤白糖给用完了,结果才出了4斤的枇杷膏。自己尝了尝,丁沅沅自我感觉这味道还不错。
丁沅沅直接用丁家找到的小陶罐来装这些枇杷膏。小陶罐约两斤左右的容量,装好了两个小罐子丁沅沅就出了茅草屋。
惊奇的发现,上次随便移植进来的金银花已经长成了一片,长势喜人。这才想起来,在镇上的时候忘记去买种子了,空间里还有大片大片闲置的田地。
想了想,将那些琵琶核了出来,随随便便地就埋进了土里,然后浇了点灵泉水,种田这方面她实在不是很擅长,就这样听天由命吧。
次日。
丁家除了何氏和丁慧娟在家,其他人都要出去做活。哪怕小妹也是要跟着丁远明一起打猪草的。
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