第404章野蘑菇汤面(2/2)
炊事班长见到林意这么快就返回来了,也是有些诧异,“林连长,是雨下太大不好找吗?要不我去吧。”
林意把一大袋蘑菇从背后拿出来重重的放在桌子上,“不是不好找,是太好找了,你赶紧清洗一下蘑菇,然后切片炖汤,我在去摘,这里的野蘑菇多的不得了,可够咱们好好的吃几顿了。”
说完直接扛着一个大桶就往树林里走。
炊事班长见到这么多野蘑菇,也是忍不住咂了咂嘴,这蘑菇也太大了吧,林连长这是什么运气啊,居然一下就能找到这么多蘑菇。
炊事班长可知道野蘑菇多难找,他就是干这行的,所以他非常清楚,在这个地界,野蘑菇绝对不是遍地都有,要么你得懂野蘑菇都会在哪里生长,需要什么气温湿度条件才会长,要么就需要逆天的运气,不然根本找不到这些。
就在炊事班长刚惊叹完林意的运气后,林意居然扛着大桶又回来了,里面赫然是满满的野蘑菇。
林意看着炊事班长的惊讶的眼神,拍了拍肩膀,“老炊,还等啥,开工咯。”
炊事班长这才把惊讶收回脑海里,连连说道:“好,好,我这就开始切。”
切菜还是挺费时间的活,林意也没闲着,见到炊事班长在旁边切菜,索性开始炒起来鸡蛋,自己的厨艺点有两点,炒个鸡蛋的水平,应该是要比炊事班长更强才对。
说完就开始起锅烧油。
炊事班长此时很想插嘴,虽然炒鸡蛋看似人人都会,但是大锅饭不一样,尤其是柴油灶,柴油的热量很大,而火焰仅仅只能接触到锅底,接触不到其它地方。
这就导致,如果按照平常的炒菜方法,鸡蛋一倒进去,就很容易糊底。
这是大锅饭的通病,想当初,自己刚入伍的时候,做大锅饭就没少被训,鸡蛋看似不是昂贵的食材,但做糊了没法吃,真的就浪费了。
炊事班长犹豫了半天,也没开口,他不想破坏林意的积极性,尤其是林意帮了自己大忙,不管是采蘑菇还是捡鸡蛋,都极大的节省了自己的时间。
算了,做坏就做坏吧,反正糊的只是底下那一层,等自己后面在补救一下吧,也浪费不了什么。
林意原来可不少用到炊事车的柴油灶,毕竟他就是后勤助理员出身的,在加上两点厨艺的加成,这玩意早都玩好了。
所以他相当清楚,柴油灶底下的热量有多高,在不加油的情况下,大火十秒钟锅底就能烧红,热量就是这么恐怖。
所以林意打着火后,直接就调成中火了,油温热的很快,林意并没有直接下蛋,而是用炒勺把热油泼在锅边,让锅均匀受热。
炊事班长见到林意这个动作,心顿时就放下去了,随后暗道:“没想到林连长有两把刷子啊,居然会这样热锅,不错不错,看来鸡蛋不会浪费了。”
林意见到锅已经热均匀了,随后用手感受到了一下热气,觉得油温已经八成热,立刻端起鸡蛋盆,就往锅里倒去。
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