第 324 章（2/2）

顾眉抿嘴儿笑道：“好啦，热闹看完了，咱们回去换衣裳吧。再休息会儿，就好去王府里头赶晚饭，今日晚饭要吃猪肉做的菜呢。”

早些天顾源就说要杀一头暖香园里养的猪，虽只半年不到，但王府里头的剩饭菜油水足，养在园子里的猪有一头最能吃的已长到百斤左右，比一头羊可大得多了，肉也明显比养了同样时间的羊更多，顾源非常满意。

林紫菀知道暖香园里养的是“劁”过的猪，不会有骚臭味，一听说这个好消息立刻就给厨房里的胖大厨写了东坡肉、花椒肉、酱肘子、红烧排骨、糖醋排骨、卤猪耳猪杂、红烧蹄髈、猪血豆腐、灌肠、腊肠等等诸般美食，凡是她亲手做过的，亲口吃过的，还有听说过的菜谱都写了上去。

顾眉小心一张张裱了几天功夫才做成一卷足有两米长的卷轴。胖大厨捧着卷轴说这日后就是他庞家的传家宝——却原来，这位胖大厨居然真姓庞。

阿诺早惦记着那些吃食，只不过现在离晚饭还早，而且一看起热闹来他就忘了。这时他想起早饭还没吃呢，赶紧拉着林明远的手往回走，还不忘抱紧了他辛苦抢来的泥牛碎块。

看完热闹的人都在陆陆续续往回走，进了城门四处分流，看戏的、逛街的、走亲戚的、抓紧时间做买卖的各有去处。

林家一家子回到安心堂门口，正见邻家与汪氏相好的妇人端着盘子往这边走。那盘里是葱、蒜、芫荽、萝卜、豆芽等几样蔬菜，还有麦芽糖和煎饼之类。汪氏赶紧开了门让妇人进去，自己把早先收拾好的差不多的一盘端出来，谈笑着送回妇人家里去。跟着她又把其他几盘子也都与邻里相互送了才回家来。

这是立春的习俗，叫作送春盘。

一家子虽没吃早饭，但路上买个肉饼啃过，阿诺和林紫菀也都买了不少小食过嘴瘾，并不太饿。等到汪氏忙完了，差不多已到正午。阿诺和林紫菀帮忙把烙好的煎饼和菜盘子都搬上桌子。

煎饼摊得薄薄的，专有称呼叫作“春饼”。菜盘子里是切得跟头发丝那么细的萝卜丝，油炒过的豆芽菜，金黄的摊鸡蛋饼，还有水焯过的嫩韭菜，芫荽切得细碎，另有一陶盆炖得烂烂的羊肉。汪氏做得一手好豆酱，也盛上一碗放在一边。