第 316 章（1/2）

第316章

第二日是正月初四，林紫菀看过了顾澈就回家去过生辰。

顾青把阿诺也包裹严实了抱到车上一起送回家。

阿诺身上的伤好了许多，已过了不能移动的时候。他被王府侍卫伺候的虽周到，却总是不自在，林家才是家呢，且林紫菀的生辰，他可不能不在场。

灌汤包子研制成功，蒸熟了端上桌子。林紫菀就见一个盘子里只有一个大包子，白净半透明的皮里似乎可以看清里头红色肉馅和雪白的汤汁。整个包子散躺在淡青色瓷盘里，像一朵盛开的大菊花，褶子细密均匀，也不知够不够三十二道。她拿筷子一挟拎起来，面皮不破不裂，挂在筷子上像一只灯笼。

林紫菀的这一番操作惊呆了顾青和顾眉，两人道：“这包子得卖多少文一个？”

林紫菀哪知道成本和价格，只笑道：“吃灌汤包子还有‘先开窗，后喝汤，再吃馅子满口香’的讲究。”说着，她拿筷子把包子剥开一个小口。

浓浓的鲜香勾得顾青咽了口水，他也赶紧给自己的包子也开了窗，学着林紫菀的样子拿汤匙勺些汤放在口中细品，朝林晔赞叹道：“林大哥，您这是神仙手艺啊。”

林晔也很得意，他兴奋地搓着手，道：“阿菀，你吃着怎样？”

林紫菀忍着垂涎先把哥哥好一顿夸，然后才美美地勺汤喝，只觉外头风冷，屋里头汤热，真是好享受。她当年应邀给黄大师针灸，请教来的技艺果然没白学。

做正宗的灌汤包需用猪皮熬制的皮冻，但黄大师嫌皮冻腻人，用熬好的高汤制成冻也是有一样的效果，高汤配料和熬制方法不同，灌汤包的滋味也就不同。林晔做的灌汤包用的是羊肉汤，味道鲜美。林紫菀觉得，林晔不喜欢学医术是有道理的，他的天赋在做吃食上，连开杂货铺子都是浪费人才。

顾眉心细，发现包子是林紫菀、顾青和自己一人一只，林明远和林晔居然没吃。她柔柔道：“林大哥，您和先生怎么不吃？”

林明远看了林晔一眼，捋着胡须呵呵笑。

林晔窘迫地抓抓头发，道：“额，做了许多遍才成，都吃腻了……嗝……”话没说完，打了个饱嗝，一股包子馅儿味。