第八十五章 败家爷们要坏事(1/2)
公子爷沈越有没有被一碗鸡粥给“勾”上,目前暂不得知。可薄庙苗和小陈哥这兄弟两个,却实实被“勾”得晕头转向。
薄庙苗是尝过那鸡粥的。先前,他还有些嫌弃那鸡肉丝来处不大干净,岂料,一尝之下,什么都甭说了,都在粥里呢!于是,呼噜呼噜,一通猛喝,就如猪八戒吃人参果似的,只得了个五分肚饱,却将馋虫给激活了,捧着光溜溜的粥碗欲哭无泪。
至于小陈哥,那就更惨了。公子爷将热腾腾的鸡粥喝了个底朝天,他手捧一碟子干糕怎能咽得下去?鸡粥鲜浓的香气袅袅飘散,更是衬得那灰白色的干糕难以入口——其实,以往还觉着张厨娘的糕点滋味不错哩!偏生,人比人得死,货比货得扔。冰冰凉的干糕碰上热腾腾的鸡粥,就算是个瞎子,闻着那味儿,也不会选干糕啊!
于是,翌日,一大早,两人便在厨灶间堵上了甘营儿,威逼利诱,非得让她再熬一锅鸡粥不可。
甘营儿尚未及作答,张厨娘先生气了——
“我说你们两个啊,找打是不是?先前,不晓得是哪个馋鬼,抱着爪子苦苦央求我要蒸糖糕给他吃?现今,馋鬼变成没良心的啦?居然看不上我做的糕?哼哼,看老娘不揍扁你们两个小混蛋!”
薄庙苗尚顾几分脸面,听了张厨娘的抱怨,委实觉着难为情,一张俊脸“腾”地就红了半边。
倒是比他还要小几岁的小陈哥,偏生脸皮生得比他厚几分,只腆着脸,拽着张厨娘的袖子晃晃荡荡,“好张婶,千万别多心!不是嫌您做的糕不好吃,只是我小孩子嘴巴馋,吃多了甜了就想吃咸的。大人们都说,小孩子要甜的咸的都吃,单吃一样,会变成猪崽儿哒!”
张厨娘给他闹得哭笑不得,翘着食指不轻不重地一点他的眉心:“小馋鬼!多大了,还好意思一口一个‘小孩子’,也不显臊得慌?”
甩脱了小陈哥的爪子,张厨娘转身对尴尬地站在一旁的傻小子道:“既都说你做的鸡粥好,那我也见识见识!过会儿,老皮会着人送新鲜的菜果进来,你再挑几只肥鸡来,咱们晚上便用鸡粥如何?”
薄庙苗和小陈哥齐声叫好!当此情形,甘营儿纵不大乐意,只怕也由不得她了。
当晚,全白石庄的人都用上了一碗香浓柔腻鲜香扑鼻的鸡粥。这次的鸡粥,可比昨夜那草草而成的鸡粥好吃多了。米,是上等珍珠粳米,分在六个大砂铫中,文火慢熬,足熬了一个半时辰。鸡,是新鲜肥嫩的童子鸡,肉白如玉,骨黄如蜡。经过甘营儿好生一番用心料理,这碗鸡粥的滋味儿,啧啧,哎呦喂,真是没得说了——纵张厨娘起先不大服气,待一口粥含在嘴里,险没连着舌头都吞下肚去。
皮伯到底出身斯文。虽说,现今不能如当日任东宫舍人时讲究,可骨子里的礼仪,还是提醒他适可而止。再反观那几个不大讲究的,皮伯委实觉得辣眼,揉揉眉心只当看不见。
大抵,这庄子里,只有一人,并不会为这碗鸡粥而感慨。
于沈越而言,今晚的鸡粥,纵看着更出色些,却不觉得比昨晚的更加可口。
他微一皱眉,书童小陈哥便殷勤地解释道:“昨儿那粥熬得草率,只堪勉强一用。今儿,这鸡粥是特特用心熬出来的,鸡也选得好,肉丝儿都是脯子上的好嫩肉。您尝尝,味儿可真不错!”
沈越不动声色道:“你可是用过了?”
“公子爷尚未用膳,小人哪敢先用?只是闻着这香味儿,觉着比昨儿那鸡粥更好。”
或许,昨晚那鸡粥给他了意外的惊艳。此刻,这更加好的鸡粥摆着面前,却似乎不能打动他。
甘营儿瞅着大家伙儿用粥用得忒香,心里颇为得意。须知,熬一碗粥不难,难得是给全庄子的人每人一碗粥,还得保质保量,那就忒难了。虽则有张厨娘等人帮忙,可控制火候、调味、改刀等活计,还是自己亲手来。一排灶头上齐齐放着六个大砂铫,咕嘟咕嘟地冒泡泡,每个都候着甘营儿来料理,可把她给累坏了!
她自个儿也觉得这鸡粥的味儿特别好,连用了两碗,又撕了大半只肥鸡,蘸着咸津津的好秋油给吃了。收获了一庄子老少的夸赞,甘营儿从精神到□□上都得到了极大的满足,两只眼睛兴奋地精光四射,跟偷喝了果儿酒的小猴子般。
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