第160章 厨尊斗厨(六)(1/2)
采薇这边的对话,没想到被旁边的贾坤听得一清二楚。
攫欝攫。小土豆说的采薇以后必定会成为厨圣,他自然也听到,只是微微一笑,可能心里想的是很久以后的事了。
这小女孩有本事不假,但是有资历的老手很多,全国范围内那么多优秀的大厨,光说京城那些一等一的大厨就不好对付,一个小女孩要获得此种殊荣注定很难。
这些话倒无所谓,采兰接下来的话,说是两位州府厨尊表现也太差了吧,他们的水平跟他们的名声不匹配呀!
“难道这丫头知道我?”
贾坤心里嘀咕着,州府之人几乎没有人知道他的样貌,她这话的意思是认识自己。
“小妹,你没看出来吗?州府两位厨尊在隐藏实力呢!”
这边贾坤有点慌了,看来应采薇知道他跟白泉的容貌,也判断出他们没有拿出真本事,一切都在她掌握中。
“这丫头究竟怎么知道的?”
贾坤心里正犯嘀咕,监督官要他端着菜式去评判席。
只等了一小会儿,监督官就叫采薇端着他们的菜式去评判席,那些已经被点点评过的厨尊就坐在那里,交头接耳说着什么。
采薇这几样菜式又是压轴出场,在此之前,有些厨尊因为抽签的缘故,食材的瓶颈让他们不得不放弃,有人在做厨途中退出,有人即便做出来菜式,但没有得到评判们的肯定,如今只有十一人入围,凌云县的董志远也被排除在十一人之外。
看着采薇端着菜式走过来,几位厨尊把目光放在这几道菜式上,都感觉到这些菜式的与众不同。
最先展示的是,采薇说了一下做菜时的想法后,评判们开始试吃,紧接着第二道菜是,第三道菜是,压轴大菜是。
不得不说这些菜式极为少见,除了之外,其它菜都是另类。
“丫头,能不能说一下你的一些想法。”
主评判也不急着点评味道,而是想知道采薇是怎么想到做这样几道菜,说实话,他第一时间也没想到有人会这样做菜。
“我的主食材是石榴,一般人可能不理解水果如何能做菜,但是我受到了一鸡三味的启发,所以做了这道一果四吃。”
跟其它咕咾肉一样,只不过把食材换成石榴而已,我了解石榴的食性,所以才敢做,没有按照常规的做法,不仅多加了一味石榴果肉做内馅,还用景颇族特制的竹筒菜式做,这样结合了竹筒的清香,又能给人耳目一新的感觉、和都是为了做一果四吃,点题而已。
巘戅妙书苑戅。“有意思,真有意思!”
评判们对应采薇这种神奇的脑洞给折服了。
“把食材细化,每种食材尽其所用,这才是做厨的门道吧!”
这才是她用石榴壳盛菜的原因,也应证她说提出的物尽其用的宗旨。
不止几位评判,旁边那几位厨尊也被这位年轻小丫头的才华横溢给吸引住,按照她这种实力,他们都不好意思说自己在厨艺界摸爬滚打的十几年,都没有人家这种觉悟。
“丫头,你去旁边先坐着,很快就有答案了!”
评判们还在品尝着采薇做的几样菜式,意犹未尽的样子。
“应姑娘,行啊,看来这初赛优胜非你莫属了!”
金大川说,一边萧江河也表示赞同,看评判们的样子,肯定会选这几道菜为最优秀,他们看着都有食欲。
柯蓝清做的菜式也很好,估计在主题上不能跟采薇做的菜相比,她心里有点没底,不曾想应采薇竟然这么难对付,这次没有那个小厮给她出主意啊!
“看来她有天份也不假!”
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