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第106章 食材(1/2)

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“该走了!”

应采薇很早就起床,把需要带走的东西都打包好,今天就去靖安县逛一天,亲自准备食材,当日就住在客栈,第二天就去靖安县衙准备菜式。

正要走出院子,采薇突然看到墙边笼子里喂养的两只沙地野兔幼崽,如今已经长大,她想到何不以沙地野兔做食材呢!

采兰看到姐姐要拿沙地野兔去做菜,自然有点舍不得,那可是他们花大价钱买来的,费心尽力养了这么久,可不能便宜那些当官的。

这道菜一直让人犯馋,采兰当然不愿意把这么难得的食材贡献出去,好在他们还有一只,她也知道这次去为宋大人做席面的重要性,只能忍痛割爱,拿一种兔子去讨得好彩头。

出发前,海主事就派人来取采薇她们准备的食材名单,采薇让此人回去告诉海主事,他们会亲自置办食材,到时候会让人送到县衙,一切都由他们处理。

随后他们就到靖安县,找了一间客栈住下。

去到靖安县,首先当然要去望梅阁坐坐,金大厨看到大哥来了,也放下手里的工作,亲自来招待她。

当初采薇的外送服务,不止是天香楼跟桃花坞在做,现在望梅阁也如法炮制,据金大川透露,自从有了外送服务,他们望梅阁的生意比以往更好!

“大哥!你怎么今天有空来望梅阁坐坐,是想来找小弟聊天还是?”

“金前辈,你说笑了,我们这次来靖安县,是有公干!”

“我知道,是给宋大人掌勺吧!真有你的!现在你的生意都做到靖安县了。”

金大川已经知道采薇这次来的目的,这丫头的名气现在已经在四县传开,就连福康县跟凤鸣县的人都津津乐道。

“金前辈,您都知道了!”

采薇心里还是有愧,这替县衙做席本来就是柯掌柜跟金大厨的单子,现在被她一个外来人喧宾夺主,确实有点难堪,她也不知道该如何解释,虽然不是她的错,但毕竟有些尴尬!

“大哥!这没什么!你也不要有负担,毕竟你的手艺摆在那里,宋大人请你做掌勺无可厚非!怪就怪我们技不如人。”

金大厨越是这么说,采薇越是不安,他的话有道理,但是多少有些不合规矩,这也是她为什么每次来靖安县都不愿意跟两位大厨照面的原因,就怕这种氛围。

金大厨知道采薇心好,他完全没有记恨,毕竟还在用别人的点子赚钱呢!要是为一次做席的一个心生不满,那就有点狼心狗肺了。

“好了!我们就不聊这个话题了!”

金大厨及时转换概念,这才避免采薇心中的愧疚。

他们离开望梅阁,正式去到市集采买,不过采薇心中有一事不明,这弄月亭的柯掌柜,自从参加了厨宾斗厨之后,就一直没有露面。

四县的酒楼食间都有采买百花酿,唯独弄月亭一家没有跟应家酒铺有任何往来,以往都是四位厨尊一起现身,可最近好多次,都是三位厨尊一起现身,三间酒楼都在发起外送服务,弄月亭一点动静都没有。

去市集一定会经过东街,弄月亭就在东街最繁华的地段,这里的位置比望梅阁都要好,可他们经过弄月亭时,随便看了两眼,这里只有稀稀拉拉两个人在吃饭,生意萧条得很!

作为靖安县第一家大酒楼,之前还是万人空巷,如今萧条到这种地步,采薇没有什么机会来这里,上次过来还是因为跟东春园比赛。

她跟一位在弄月亭对面摆摊的小哥打听弄月亮的近况,小哥告诉她,弄月亭这个样子已经好久了,从厨宾斗厨结束后,就是现在这个样子。

估计是受到东春园的影响,大家鳄都害怕这些大酒楼再用罂粟做菜,虽然官府已经出面澄清,可大家还是有阴影,一般都不太敢去酒楼吃,还是自己做更妥当。

“柯掌柜都不亲自掌勺吗?”

“我听说呀!柯掌柜从厨宾斗厨比赛回来之后,就病倒了!她一直都是四县唯一一位女厨尊,但这次胜出那位女厨尊,听说比她厉害不知多少倍!我看呐!柯掌柜悬咯!”

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