第203章 本就不富裕的家雪上加霜(1/2)
嘴上虽如此说,但段音离还是问了一句:“严嬷嬷会向皇后告状吗?”
傅云墨的眼中有一闪而逝的张狂之色:“不会。”
她没命向皇后告状。
何况他也不怕她向皇后告状。
轻轻揉着段音离的手背,傅云墨忽然朝外面唤道:“进来。”
话落,便见自花厅外面走进来一名和严嬷嬷年纪相当的老嬷嬷,不过面相却比严嬷嬷可爱多了,胖乎乎的,很和蔼。
她见了段音离就客气多了:“奴婢给姑娘请安。”
傅云墨:“这是温嬷嬷。”
段音离觉得她很顺眼,遂将乖巧的那一面拿了出来:“嬷嬷不必多礼。”
“奴婢听初一大人说,姑娘是最有口福的,奴婢没事儿就愿意自己鼓捣一些吃的,今儿给您带来了一些,您若不嫌弃便尝尝。”
说完,她便奉上了手中的食盒。
盖子一打开,一股香气扑面而来。
最上面的一层装的是水晶冬瓜饺,晶莹的面皮,里面隐隐透出了红红绿绿的馅来。
温嬷嬷分别夹了两个放在小碟里,一个奉给傅云墨,另一个给段音离。
“宫中夏日里常吃这个,不光味道好,品相也好,而且还能消暑。
姑娘尝尝,若是爱吃啊,奴婢日后常给您做。”
段音离咬了一口,又好吃的想说话了。
傅云墨正好问她:“阿离,好吃吗?”
“嗯嗯。”她连连点头:“这馅儿里有冬瓜、胡萝卜、蘑菇还有鸡肉,红红绿绿的看着就很好看,更难得的是配菜让肉不会凝成一团,那样一口咬下去肉感过于紧实反而不好。
这样荤素搭配,无论是味道还是口感都棒极了。
而且这面皮十分劲道,吃起来有些弹牙,也是我喜欢的。”
“喜欢就好。”傅云墨看着她那一脸幸福的小模样,竟似觉得自己口中也有了感觉一般。
听段音离说了这许多,温嬷嬷备受鼓舞。
她打开第二层:“这是莲叶羹,奴婢的独门绝技,当年孝……”
话至此处,她顿了一下,觑了一下傅云墨的神色,见他并无不悦,她方才继续道:“当年孝贤皇后最爱吃奴婢做的莲叶羹了。”
温嬷嬷不禁面露追忆。
段音离瞧那食盒中,光做汤的银模子就有四副。
都有一尺多长,一寸见方。
上面凿着各色图案,有梨花的、梅花的、莲蓬的,也有菱角的……制的十分精巧。
光是瞧着,就令人食指大动。
要做这道莲叶羹,须得用面粉掺着鲜花和鲜叶的汁液和匀,之后在模中成形,然后再配以新鲜荷叶、高汤,取其清淡芬香及外观精巧。
段音离尝了一口,觉得这道菜的关键之处便在于要借点新荷叶的清香。
最盛的荷叶要夏日才会有,这是应着时令的菜,温嬷嬷做了这些来拿给她,可见是下了心思的。
嗯……她对这位慈祥的老嬷嬷更喜欢了一些。
傅云墨见段音离吃的香,难得露出了一丝笑模样:“阿离,这几日就由温嬷嬷教导你宫中礼仪。”
“……哦。”
段音离心里多少还是有些排斥,她怕温嬷嬷是一个慈祥和蔼的老唠叨。
那样一来,她就是不高兴都不舍得用针扎她。
事实证明,段姑娘想多了。
傅云墨怎么舍得有人唠叨她小媳妇呢。
于是温嬷嬷的画风都是这样的。
“姑娘,今日还想吃冬瓜水晶胶吗?”
“姑娘身段窈窕,多吃些也无妨,奴婢再去给您做一道秘制小点心。”
“姑娘爱吃鸡腿?奴婢老家有一种特别的做法,奴婢去弄给您尝尝。”
话落,温嬷嬷兴致勃勃的往梨香院新设的小厨房里走。
拾月坐在门槛上,生无可恋的用手托着下巴,目光不知落到了哪一处。
屋子里,一人一貂正吃的痛快。
拾月想不明白啊,心说这位温嬷嬷不是教养嬷嬷吗?怎么该当厨子了?
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