第一百二十九章 章敬找兼职(1/2)
常欢知道烤鸭店的生意很好。
这还多亏了这边的烤鸭味道独一无二,卫生也干净,才能够留住那么多的顾客。
有人尝过了常欢这边烤鸭店的烤鸭味道后,第二天就来单独买了整只烤鸭带回去,准备跟家人一起吃,之后就介绍给周围的伙伴们,之后这些人也来跟着尝鲜,尝到了味道以后,也跟着继续分享下去,给烤鸭店带来越来越多的生意。
而且,不少人都会整只整只地买回去,一大家子一起吃。
虽然这样比较贵,可是吃得也自在,家人也更喜欢。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
而烤鸭的秘制酱汁,更是吸引了一些老饕过来,经过他们的肯定,越来越多的人成为了烤鸭店的忠实客户,每天都能看到一批人前来尝试味道,然后打听秘制酱汁的做法。
常欢怎么可能会告诉他们?
秘制酱汁才是让烤鸭味道升华的秘密,这一项工序,一直掌握在常欢手上。
当然,常欢将这一项技能教给了舅舅。
烤鸭卖得好很正常,这毕竟是烤鸭店的主打菜,要是连主打菜都卖不好,这店也开不了多久了。
所以常欢对烤鸭这边的质量把关很高,舅舅也是个可以信任的人,常欢就将最重要的工序都交给了廖建兵。
其他还有白切鸡,烤鸡,烤鱼,炒菜也同样卖得不错,味道都比别家的好,但是销量都不如烤鸭,但也有其特定的客户,有些客户还在店里寻找新的菜式。
常欢决定,除了烤鸭的口味和菜式更新,其他菜单也开始增加各种不同的口味,吸引更多的客人,之后,常欢又定下了卤味菜品。
她没有跟杨老板打擂台的意思,她做的卤味,不是绝品卤味,而是单纯的卤菜,以卤为主,辣味只是调料。
正好找来的厨师,在卤肉这方面很有一手,而常欢有自己的秘制香料,配上厨师的手艺,做出来的卤味味道一绝,又增添了不少进项。
这样一来,店里的生意,基本上每天不会少于一万块。
百花街整天都有很多人逛,烤鸭店所处的位置,正好是正中央的地方,香味飘出去,吸引的顾客越来越多,生意能不好吗?
常欢对这个烤鸭店的寿命,定了五年!
这五年内,常欢都会让这个烤鸭店火爆下去。
五年后,如果烤鸭店依然火爆,常欢就做大,若是生意下降了,那就放弃做大,去做别的生意。
时间很快就来到了月中,过完元宵,常欢知道大家要回去上学,之前宿舍四人为了筹资,都花了不少钱,几乎把积攒下来的钱财都投了进去,加上了自己的劳动成果,才能占据烤鸭店的股份。现在,手里头的现金除了常欢和白晓兰,张嘉怡和杨冬梅都是没有的。所以常欢决定,月中就给回学校的人都结算了工资,让大伙儿都有钱去学校上学。
至于员工的工资,也是每个月中旬结算,但不是这个月,而是下个月。
请来的工人都要下个月中旬的时候才能结算工资,常欢让她们先去办了银行卡,到时候工资直接打在他们的卡上。
股份利润倒是还没分配,宿舍四人的利润分配,常欢和她们谈了一下,决定每个季度分配一次,所以现在只是结算开业后十天的工资。
当然,这些工资,也完全足够他们在学校的伙食费了。
除了常欢和白晓兰,张嘉怡,章敬,杨冬梅三人都惊呆了。
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