第五十六章:火锅店最好的生意(2/2)
“店长,江总怎么还没来啊?”服务员在上菜的空隙间问着王大龙。
看了看时间,王大龙说道:
“昨天,我不在的时候,江总忙了那么长的时间,他也还是个学生,头一回这么劳累,估计是在睡觉吧。”
服务员点点头,“的确,也该是让江总好好休息一下了,从开店到现在的运营销售,宣传,他真的是太累了。”
听到自家服务员的这句话,王大龙赞同地点了点头。
细细回想一下,的确是她所说的那样。
江小白不管是从火锅店的建设方面,还是从火锅店的宣传和运营方面,都是他一个人在完成。
这么些天,其实比起王大龙来说,更担心火锅店未来的人,是他江小白。
这么一想,王大龙有些想哭,也不知道为什么,就是觉得自己的实力不太好,不然的话就可以帮助到江小白一些事情了。
这么去劳累一个离开校门的学生,王大龙心里面也属实不太好意思。
……
“阿嚏!”
睡觉的途中,江小白打了一个喷嚏,惊醒过后,江小白揉了揉发痒的鼻子。
“这是谁在说我呢?还是有人在想我呢?”
自言自语了一小下,江小白看看时间,惊叫着:
“天啊!马上都快一点了!我嘞个去。”
他急忙起身,穿着小皮靴,套上一件看起来还算是暖和的外套,迅速小跑着到了街道口。
等了些许时间,这才来了一辆出租车,打上车子后,江小白便告诉他:
“去皇马区和sj区的十字路口。”
听到此话后,司机师傅,掉头后,双手放在方向盘上。
只不过……
江小白今天绝对是遇见了一位不熟练的司机。
在去往火锅店的路上,这个司机无论是车子的提速,还是减速,他都控制的十分不到位。
“师傅,我冒昧的问上一句哈,你这驾照几时考的?”
江小白问上这一句话,因为坐在副驾驶位置上的他,实在是有些害怕,尤其是看着他打方向盘的样子
一个右小圈,都能被他打出来像是跑跑卡丁车的样子,动作极其夸张,整个车子就感觉像是在漂移一样。
“抱歉啊,让你觉得乘车感不太好了,我也就刚拿驾照,不太熟练。”
出租车司机师傅尴尬的一笑而过。
江小白咽了咽唾沫:“师傅,你这不是乘车感好不好的问题,而是……这感觉实在是太刺激了,上头啊。”
“哈哈,没事的,坐我的车子,你放心,虽然我也刚拿驾照不久,但是我的技术还是可以的。”
出租车司机自我安慰着,江小白双手抓着安全带,看着他连续转动方向盘的样子。
天啊!
这简直比过山车都可怕!
到达皇马区和sj区的十字路口处,车子在一阵大幅度抖动下,停了下来。
刹车的时候,江小白都没敢松开车子里面的安全把手。
“同学,一共九块钱。”出租车司机师傅说着。
江小白急忙掏出钱包,给了他十块钱,他要找钱,江小白连连挥手:“不用了不用了,你拿着吧,这一块钱,你再去练一练车技吧。”
说着,江小白急忙拉开安全带,下车。
司机师傅,在临走的时候,嘿嘿一笑,告诉了江小白:“说真的,你是我的第一个客人,我本来还想免费送你呢。”
听到这句话的时候,江小白整个人愣在原地。
今天的出租车,简直就是一种魔鬼般的体验,实在是太刺激。
无奈地摇摇头,江小白离开了出租车旁边,真的是一刻钟也不敢在这里待着。
生怕这位出租车司机师傅拉着自己,突然来上一句,“拉他去转转的话语”。
走到火锅店这边的时候,江小白本来因为出租车司机师傅的事情而感觉到头皮发麻。
但是看到店里面爆满的人,和在外等待排队的客人时,江小白的心中十分激动。
可激动归激动,江小白看着他们在这冬天里面等待着,就为了拿上一张号码牌,实在是于心不忍。
同样是为了美食而来,想吃一次不一样的火锅。
但是却没有位置,只能排队的心情,江小白还是能够理解到的。
到底怎么去做才好?
既不浪费这些客人的时间,又可以让他们想吃就吃,有足够的位置。
走进店里面,看到回到这里的江小白,王大龙也正在忙,江小白没有立刻和他对话,拿过单子,也开始招待着一些客人加菜。
今天的生意,要比昨天好很多,这是江小白在晚上又一次工作结束后得出的结论。
因为今天的净收入,突破了昨天的三万,已经涨到了四万元。
但这对于火锅店来说并不算是什么特别好的事情。
生意好归好,这是一点,但是一直这么好下去,每个服务员都有极限,需要休息。
这么好的生意环境下,江小白算了算,估计要不了一周,自己店里面的服务员,就会出现体力不支的情况。
那个时候,生意再好,也便不会再有之前一群为火锅店奔波的服务员存在了。
况且,火锅店等待的客人,这个问题都没有解决,再加一个服务员体力的问题,江小白有些担心了。
这样下去,是绝对不可以的。
必须想个办法!
再过几天,要是就连电视台广告,以及美食家胡腊权的节目一出,到那个时候,客人会更多。
恐怕整个火锅店都要被西红市里面的人们挤满,都想开尝一尝这独特的火锅味道。
王大龙今天的状态也有些过度极限了,晚上结束的这一刻,和江小白谈完收益的时候,就时不时拍拍脸颊,试图让自己清醒一下。
叹着气,江小白决定了。
“明天,我们只接受,前五十位客人,预定下来的新客人可以来火锅店品尝,五十位一结束,我们就放个小假期,休息休息。”
江小白说完这一句话,服务员点点头,但是王大龙却有些不太情愿。
毕竟生意摆在这里,一天的收入那么多,他也不想就这个样子赚一点。
等到服务员下班离开后,江小白也才告诉他一些关于自己的想法。
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