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六十八杯绿茶(1/2)

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早上起来, 外面风簌簌作响,落叶从枝头卷着漩落下来,一地的枯枝败叶。

小六在院子咕咕地叫着, 叫了两声下了个蛋出来。

佟雪绿醒过来,望着窗外的光亮伸了个懒腰,然后起来早饭。

从被窝出来, 她打了个哆嗦,然后又打了个喷嚏,把床上的小团子给吵醒了。

佟绵绵长密的眼睫眨了眨, 从被窝里露出睡得红扑扑的脸蛋儿:“姐姐,要起床了吗?”

佟雪绿揉揉她的脑袋瓜:“还能睡一会,姐姐等会儿再来叫你。”

佟绵绵嘴巴砸吧了两下, 嘟喃道:“姐姐, 绵绵刚才见到小九了。”

见到?

应该是梦到吧?

佟雪绿一边穿衣服一边问道:“小九跟你说啥了?”

“小九说要给绵绵当媳妇,绵绵拒绝他了。”

“噗嗤——”

佟雪绿闻言忍不住笑了:“你为什么要拒绝小九?小九不是长得很好看吗?当媳妇多好?”

话音落地, 小团子没有回答,已经闭上眼睛又睡着了。

佟雪绿给她盖好被子,转身出去做早饭。

一打开房门, 秋风吹过来, 她又忍不住打了个哆嗦。

真冷啊。

不过冷一些好, 这样她接下来的项目推出去才会有市场。

佟嘉鸣这边已经起来了,和往常一样,他把粥煮好后便去书房预习功课。

比起佟嘉信来,他真是又自律又勤奋。

佟雪绿去捡小六下的鸡蛋,小六看到她咕咕叫, 仿佛在邀功说“你看我又下蛋了”。

佟雪绿:“知道了, 等会给你弄好吃的过来。”

身后的戏精狗子月饼听到吃的, 比小六还兴奋,跳来跳去,把小六吓得咯咯叫。

佟雪绿拿着鸡蛋去做了几个煎蛋,又炒了个青菜,也算有荤有素。

吃完饭后,她把还睡不够的佟绵绵送去魏家,顺便把这个月的饭钱给了。

沈婉蓉一阵唠叨后才把钱收下。

来到饭店,孟青青几个人已经到了。

几人不知道在说什么,郭春玉笑得满脸通红,声音又亮又大,好远都能听到她的笑声。

郭春玉看到佟雪绿,笑着打趣道:“佟经理你可来了,我们在门前吃了好一会儿西北风呢!”

佟雪绿笑而不语。

她觉得现在这种状态就很好,不用像之前那样一来就见到谭小燕那张国字脸,还要时不时被阴阳怪气一顿。

开了门进去,趁着没打扫之前,佟雪绿给他们给了个会。

“从今天开始我们要准备作战了,我打算在半个月内把我们饭店的经营额恢复到之前的水平!”

郭春玉:“佟经理,那我们接下来要做什么?”

佟雪绿杏眸往他们身上扫了一眼,一字一顿道:“做麻辣烫!”

麻辣烫?

孟青青三人眼里闪烁着迷茫。

佟雪绿科普道:“麻辣烫就是把肉和菜穿到竹签上,一起放到酱料汤去煮熟的吃法,青青,我让你带来的东西带来了吗?”

孟青青连忙点头,把一大包竹签拿出来:“我爸说现在就这么多,过两天再拿过来一批。”

郭春玉和郭卫平两人凑上来,一脸好奇地看着袋子里的竹签。

佟雪绿把竹签拿出来检查,然后满意地点点头。

竹签大小做得很均匀,表面光滑,完全不怕吃的时候会割伤嘴巴。

现在的手艺人真是了不起!

那天从商业部开会回来,她就想到用麻辣烫这个方法。

之前她也想过用火锅,不过很快她就否定了那个想法,因为火锅太费锅了。

现在饭店就只有几个锅,所以做火锅不切实际。

但做麻辣烫就简单多了,只要配料和调料做好,就能把东西做得很好吃,而且完全不占用工具和地方。

因此那天回到饭店,她就问孟青青她爸能不能做竹签。

之前她听孟青青说过,说她爸能用竹子做各种家具,生产队的人很多人都拜托他做活。

当时孟青青一听就点头了,做竹签比起做家具来太简单了。

佟雪绿:“很好,你回去就跟你爸说按照这个样子再做一批出来。”

这个属于正常采购,以国营饭店的名义向他们生产队采购,因此不用担心会被人举报私下做交易。

孟青青眼睛亮亮的,连连点头:“好,我回去就跟我爸说。”

她上次因为拒绝刘东昌的事情,害得她妈被抓进牢里关了好多天,又因为没了刘东昌这个未来女婿,她小哥的工作也不能转正。

她爷爷因此对她意见很大,现在国营饭店跟他爸采购竹签,这样也算是为家里创造收入了。

这样一来,爷爷应该就不会再看她眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子了吧?

佟雪绿把竹签放回去道:“我现在要去采购食材,东西有点多,小郭你跟我一起去提东西吧!”

郭卫平连忙点头。

郭春玉和孟青青两人也没觉得不公平,等佟雪绿走后,两人开始干活打扫卫生。

**

佟雪绿带着郭卫平先去了供销社。

来到供销社,卖肉的两个职工看到佟雪绿,脸上没有一点表情。

佟雪绿也不在意,走过去道:“武师傅,我们饭店的肉准备好了吗?”

国营饭店和供销社一直有合作关系,国营饭店有优先购买的权利。

武师傅下巴朝里头的桌子一扬道:“都在那里。”

佟雪绿看过去,只见桌子上放着几块猪骨头和一小块肉,而且那肉一看就边边最差的猪肉。

郭卫平见状,脸涨得通红,脸上写着一行字:简直欺人太甚了!

武师傅和另外一个职工用眼角的余光看着佟雪绿,眼底充满了戏谑的笑意。

佟雪绿眼睫眨了眨,脸上没有一丝怒气,转身道:“武师傅,我有件事情想要拜托你。”

武师傅看她没生气,怔了一下道:“什么事情?我可事先跟你说好了,你要是想要好肉的话,我也没办法,我们供销社又不是只有你一个饭店过来采买!”

除了佟雪绿手下这家饭店,附近还有一家国营饭店是在这个供销社采购猪肉。

之前刘东昌在的时候,两家打成平手,现在刘东昌留下了一个烂摊子。

饭店名声烂了,加上最近又没有生意,所以供销社把好肉都留给了另外一家国营饭店。

佟雪绿脸上笑容不变:“我想说的不是猪肉的事情,我听说武师傅做这一行已经快二十年了,是杀猪界的佼佼者,所以我想采访武师傅,然后把武师傅的艰苦故事写成文章贴在我们饭店里面。”

“像武师傅这样先进的一线工人,过去肯定有很多艰苦又伟大的故事,如果能让更多人知道武师傅的故事,这样便能激励其他人,让大家一起学习武师傅您的吃苦精神,齐齐为祖国的建筑事业添砖加瓦!”

武师傅一个一米八多的大老爷们,听到这话后眼睛顿时红成了兔子。

此时他心里那个激情澎湃,鼻子那个酸楚,他有满腹的话想要说。

做他这一行的,大家都以为他们很光鲜亮丽,想吃多少肉就吃多少肉,可他妈的谁看到他们的辛苦呢?

他们三四点就要去杀猪场杀猪,杀完猪后又得赶来供销社卖肉。

杀猪不仅是个技术活,更是个力气活,杀完猪后他们就累得不想动了。

尤其这几年他年纪越来越大了,他担心自己再过几年就杀不动了。

可现在终于有个人理解他的辛苦,他能不感动吗?

武师傅把眼泪逼回去,咳嗽一声道:“佟经理,你说这事是真的?”

佟雪绿点头:“当然是真的,回头我还要做成一个系列,专门采访像武师傅你这样先进的工人,不先进我绝对不会采访!”

武师傅越发激动了:“那佟经理什么时候要采访,我现在身上有点脏,要不等我回去换个衣服再过来?”

佟雪绿摆摆手:“武师傅不着急,我还要去采购其他的东西,今天我也比较忙,明天吧,明天下午我再过来。”

说着她转身就要去提桌子上那些肉。

武师傅一个健步跑过来,阻止她道:“佟经理,这些肉弄错了,这是给其他人的,你的我还没弄呢。”

佟雪绿笑道:“原来是这样,那麻烦武师傅给我一些大骨头,还有猪肝猪等猪杂,五花肉和里脊那部分的瘦肉都要一点,量不用太多。”

武师傅连连应好,下手又快又准,把本来要留给另外一个饭店的肉通通给了佟雪绿,而且全部是最好的部位。

佟雪绿给了钱和票就要走。

另外一个职工小孙赶紧走过来谄媚笑道:“佟经理,我也有很多艰苦的故事可以说……”

话还没说完就被武师傅给打断了:“你杀猪还不到十年,你有狗屁的艰苦故事啊?!”

真是笑话,只有最艰苦最先进的工人才有资格被采访,譬如他。

小孙这家伙来凑什么热闹!

要是他们的故事放在一起,那岂不是拉低了他的水平?

佟雪绿笑道:“下次吧,这次要采访的,一个行业有一个代表人物就可以了。”

一个行业一个代表人物!

武师傅听到这话,顿时越发得意和自信了,胸脯挺起来,像只常胜公鸡。

小孙闻言,遗憾道:“那佟经理以后再想采访的话,一定要想到我。”

佟雪绿连忙表示一定会优先考虑他,小孙脸上这才笑出一朵花。

从供销社出来,郭卫平提着猪肉,两眼还是发直的。

佟经理这也太厉害了吧?

他以前也跟刘东昌过来采购,就是刘东昌看到两个卖肉师父都要讨好他们。

可就算是那样,饭店有时候也没能拿到最好的肉。

可佟经理三言两语,就让两个卖肉师傅自愿把最好的肉给他们饭店。

太牛了!

佟雪绿没理会郭卫平敬佩的眼神,带着他去菜站买了菜。

她如法炮制一通,把菜站的周经理也给收服了。

**

回到饭店,她开始制作麻辣烫。

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