第76章 大病初愈(1/2)
第77章 大病初愈
一边跟念娇切着梨说:“这啊梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,还有很多对身体很好的微量元素,我知道微量元素是什么东西你不懂,反正你只要知道这些对人的身体都是极好的东西就行了,我交你做的冰糖雪梨……不,现在已经是白糖雪梨了,还有开胃山楂,简单,容易,不复杂,公子最近不是经常咳嗽吗?这梨再加上川贝粉,都是止咳的,吃完之后会觉得喉咙清爽的,”
念娇看着手中的雪梨,对它到是大有改观了起来:“没想到,小小的梨子竟然有那么多的用处。”
“先是把雪梨洗干净,切成一半,去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩的口感,然后烧水,等到水开了之后,放糖跟盐还有川贝粉,熬一会儿等到糖,盐融化了之后,再把切成片的雪梨放进去,改为煮个……”魏英歌拨弄着手指头,盘算着古代与现代的时间:“一刻钟就行了。”
“哦……”念娇呆呆的点着头,却有一点不懂:“为什么一定要放盐呢?”
“盐这个东西,别看它不起眼,其实对人的身体是很有好处的,例如,痢疾啊,拉肚子之后不是会觉得头晕晕的吗?喝了糖水跟盐水之后,就不会晕了,而且放些盐在有糖分的食物上的话,这种食物就会越吃越甜,不信的话,等到夏天你要吃西瓜的时候,在西瓜上撒些盐,绝对比正常吃的时候还要甜。”
白糖雪梨已经放在锅中,只需要等到时间就可以出锅了,魏英歌又在忙乎着开胃山楂,另起炉灶的,在锅内放了些适量的水,再把白糖放下熬开后,改成了小火熬了大概30分钟至微粘,期间白糖雪梨已经做好了,魏英歌让念娇先把白糖雪梨给凤清竹送去。
凤清竹刚刚喝完了孙太医给他熬制的药汁,一口气的全吞,连眉头都没皱一下,随后一病恹恹的耷拉着眼皮,病人乖乖的吃药是好事,孙太医也觉得高兴,可是这孩子就是不吃饭,这就让人很郁闷了。
“凤凰,人是铁饭是钢,你不吃,那怎么能行呢?”
凤清竹笑笑说:“我没什么胃口,大概等病正式好了,就能吃了吧?”
“没有胃口,你也得吃饭啊。”
“就是因为没有胃口,所以才吃不下去啊。”
孙太医被他的话绕来绕去的都给绕进去了。
门外传来念娇的敲门声:“公子?”
凤清竹让念娇进门来,见她手里头捧着盅,想着大概又是饭菜了,便兴致缺缺的说:“你下去吧,我不想吃。”
“公子,这不是饭。”
“那是什么?”
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