第123章 可口的包子（1/2）

林晚晚先开始和面，面团发酵的时候她开始准备两种包子的内馅，林云儿就在旁边一边学习，一边打下手。

等面团发酵好以后，林晚晚开始教林云如何擀皮，擀包子皮也是一个大学问，皮不能太薄也不能太厚，薄了会容易破掉，厚的话吃起来口感不好。

所以包子的皮一定要薄厚适中，最好中间稍微厚一点，边缘薄一点，这样既不容易破，吃起来也好吃。

林云儿很聪明，上手也快，林晚晚稍微指点了她几句，就能够做得很好了。

林晚晚对此很满意，教会了林云儿，以后就有人帮自己了，不会太过辛苦。

两个人一起忙活，速度就提升的非常快。

林云儿擀包子皮，林晚晚包包子，包出来的包子小巧又精致，看起来就十分好吃的样子。

“姐姐，你以前有包过包子吗？怎么看起来这么熟练啊？”林云儿好奇地问道。

林晚晚从小到大就十分喜欢吃包子，所以为了能一直吃到，所以就干脆自己去学了一段时间，但是这种话可不能说给林云儿。

林晚晚干笑了几声，说道：“可能是我手比较巧吧，所以一试就会。”

“姐姐真厉害。”林云儿信以为真，还以为林晚晚的手已经巧到了无师自通的地方，对她十分崇拜。

林晚晚挠了挠头，被夸的有些羞愧。

她一开始学习包包子的时候，包的那叫一个惨不忍睹，不但奇形怪状不说，有的还破了皮，连包子底都没有了。

卤味煮好以后，两人开始蒸包子，蒸包子不需要像卤味一样用那么久的时间，大约小半个时辰就差不多了。

三个灶台上全蒸上了包子，林晚晚和林云儿两人坐在椅子上等待着，一边聊天一边看着白色的雾气从蒸笼里面飘出来。

蒸到一半的时候，跑了进来，坐到林晚晚的腿上，说道：“娘亲，我和爹爹在门外就闻到香味了，你们在做什么好吃的呀？”

“蒸包子呢？你喜欢吃包子吗？”林晚晚抱着苏夏问道。

“喜欢，我以前吃过一次春霞奶奶给的菜包子，特别好吃。”苏夏舔了舔嘴巴说道。

“那这次的包子你肯定也喜欢吃。”林晚晚揉了一下苏夏的脑袋笑道。

包子蒸好以后，林晚晚小心翼翼地蒸笼端了下来，把里面的包子一个个从蒸笼里面拿出来，放到了一旁的竹筐里面。

苏夏迫不及待地想去拿，被林晚晚一把拦住：“小心一点啦，刚蒸好的包子很烫。”

苏夏把手放下来，眼巴巴地看着竹筐里的包子。

林晚晚看到他这样，笑眯眯地拿出来了一个碗，用筷子夹了两个鲜肉包和两个三丁包，放在了碗里面。

“喏，拿去吧，等放凉了以后和你爹爹一起吃。”林晚晚把碗递给苏夏。

苏夏开心地端着碗跑走了。

林晚晚小心翼翼地拿起两个鲜肉包，递给了林云儿一个，自己拿着一个，慢慢地咬了一口。

包子的皮很薄，松松软软的，轻轻一咬就破，鲜美的肉汁流了出来，裹着爽滑的肉馅，十分美味。

尽管包子还是很烫，但林晚晚没有忍住，一连吃了好几个。

林云儿以前吃的都是干硬的菜包子，第一次吃到刚刚蒸好的鲜肉包，鲜的连舌头都差点吞下去。

两人在厨房吃着，没一会儿苏夏就端着一个空碗跑了进来：“娘亲，我还想吃。”