第一百七十二章 上了贼船（2/2）

老翁乐的胡子直翘，“葱末最后加，加早了容易臭。”

“放心，保管按您教的做。”谷小满一口应下，“顺便再给您煮一碗虾米蛋花酸辣汤，咋样？”

老翁捋了捋胡子，“好，好好！对了，汤出锅的时候滴两滴你那个山胡椒油，那个味儿啊，有点儿冲，但吃过后还真有点儿让人欲罢不能。”

谷小满笑了起来，老翁的话让她想到慈安堂除了卖蘑菇还能卖啥了。

山胡椒就是有这种魔力，喜欢的人一吃就放不下，不喜欢的人再吃也吃不惯。只要让足够多的人尝过它的味道，放不下的那些人自然就会为美味掏钱包。

山胡椒油的做法很简单，就是需要时间。

先把山胡椒洗净晾干，装进可以封闭的坛子里，倒入用老姜和桂皮入味的茶油，要趁油八成热的时候倒入，这样才能最大程度激发山胡椒的味道。

等油放凉之后密封，断则一月，长则一两年都不会变质，而且存放的越久，山胡椒的味道越明显。

慈安堂是个修行的地方，就算做生意也要低调不打眼，所以蘑菇房谷小满也只建了一个，因为细水长流才能保平安。

可山胡椒用细水长流的法子不行，这种东西，内行的人多尝两次就能琢磨出来做法。所以要趁刚开始的时候大赚一笔，因为等跟风的人多起来时就没钱赚了。

次日一早，静天便带着谷小满给师太的信和顾久洲的回话返回慈安堂。

谷小满和顾久洲站在门口，送静天坐上马车。

看着马车渐渐消失在巷口，谷小满有些伤感的跟顾久洲感慨：“静天那么喜欢热闹，从小却被关在庵堂里日日打坐念经，肯定乏味的很。听说师太准备让她考通经了，要真拿到了度牒，她以后下山怕是不方便了吧？”

“每个人都有自己要走的路，静天要走哪条路她自己会判断，你还是多想想开学后食铺怎么办吧。”顾久洲温声提醒道。

谷小满笑道：“我早就安排好了，三壮带两个伙计管前面，二壮当掌柜负责采买收钱，后厨有冯瑞他们几个人，肯定没问题。我教了冯瑞一个多月了，大部分菜他都能炒出来，等忙过开业这段时间，事情捋顺了，我每天早上去一趟帮忙调个味儿，晚上去一趟收钱看看账就行了！”

看着谷小满信心十足的脸，顾久洲没再多说什么，有些坑总得自己跳进去过才知道凶险，别人说再多也是无用，有他在，总不会让她摔的太惨。

开业三日过后，超过谷小满的预期，铺子里的生意依然很红火。

沈牧洵非常得意，晃着脚冲谷小满道：“你那套生意经看来不太管用啊，昨儿的流水超过二十两没？光大包间那一桌就吃了五两了！”

沈牧洵说着，伸出手张开五指在谷小满面前晃个没完。

谷小满把抹布往沈牧洵脸上一甩，瞪眼骂道：“晃什么晃？晃得我眼晕，闲着没事去擦桌子，没看见大家都忙成啥了，就你一个闲的，还有没有点儿眼力劲儿了？”

“你不也闲着嘛？”沈牧洵不乐意了，他堂堂一个小少爷，整天被谷小满当狗使唤，也太没脸了。

谷小满下巴一抬，不屑地白了沈牧洵一眼，“我会做菜，你会？我会算账，你会？啥也不会，还敢顶嘴？”