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第468章 都是好东西(1/2)

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所以到了冬天.她竟然发现这里的蔬菜种类竟然比夏天还要多.于是叶倾城叫来王大婶问道

“这些菜苗我以为熬不过冬日里!谁知竟然越冷长势越好.在我们老家那块.冬日里很难见到脆嫩的蔬菜的!”

王大婶见叶倾城大约也是第一次见到.所以她便笑道

“嗨.这有什么少见的.那是瓢菜.这是莲花菜.哪个是耳朵菜.还有这个家里的小孩子爱吃.叫豌豆尖.你甭怕它们冷!只管栽到地里面.这天气越冷菜就长得越好看好吃!”

“原来如此.竟是一方水土养一方人来着!”

不过叶倾城心里已经是默默记住了这些菜的名字.她打算等菜开花结了菜籽之后带一包回去种种看.若是这些菜拿去顺朝种得出来的话.冬日里百姓的餐桌上面就不用愁吃些什么了.就像那莲花菜.哪怕没有什么其他的东西配.便是用些油一呛炒就十分的脆嫩可口.十分的下饭.有钱人的餐桌从来不会焦虑吃些什么.可他们关注得更多的是民生之艰.

“还不止如此呢!”

王大婶笑道

“你没有种过土豆红薯吧.等到了二月里你跟我们种一趟.就知道这土豆红薯比这些菜还好种了.连菜苗都不晓得.光是在红薯藤上面掰几根下来种着就能活.好养活得很!”

叶倾城当真是没有听说过这样的东西.要知道她一直以来都以为这植物蔬菜都是需要种子或者秧苗栽种的.那王大婶说的这个红薯就很奇怪了.她笑道

“当着是没有瞧见过.我怎么一下子觉得这广陵到处都是好东西来着?”

王大婶就知道她应该是没有见过.不禁对身为广陵人而自豪.这外面的人过得都是些什么日子啊?她拉着叶倾城就往家里面来.边走还边说

“这有什么稀奇的.从前我们的祖先遇见了荒年收成不好的时候.可都是靠着土豆红薯来续命的!二月里种下去.等到了六七月收回家.再用这稻谷或者木糠一直盖着.可以一直吃到明年开春去都没问题!”

叶倾城一路上仔细听着王大婶的喋喋不休.却是记到心里了.王大婶便从自己的窖里扒拉出几个红薯.一瞧见原本不是圆的方的.而是些细细长长形状各异的东西.叶倾城看着一些很小的红薯说道

“看着就老树根一样.能吃吗?”

王大婶把红薯扔到了刚才王巧煮鸡食才熄灭的材灰里面.又用树枝吧啦一些灰这样覆盖着.她说道

“刚挖出来的红薯比较干.蒸着煮着吃味道都不怎么好.便是饿了吃上一个也会噎着.必然是要当着到了冬日里.烧出来才叫好吃.剥开看见亮峥峥的油溢出了.可好吃了!”

不过说话的一会功夫.这材灰覆着红薯四周加热.所以熟的就很快.只见王大婶拿着红薯烫得不行.又拿着它搓了一下.剥开了上半部分递给叶倾城.说道

“尝尝吧!”

叶倾城接回来.看着金黄色的红薯.水分多得流油一样.笑道

“被大婶这么一说.倒真是想吃!”

她浅尝了一小口.是十分的香甜软面的口感.可以说从来没有吃过这么好吃的可以替代红薯的东西.难怪广陵祖先饥荒吃这个.那些草皮树根跟这个完全没得比.就是让自己吃上好几日大婶红薯她也愿意

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