第78章 78油渣很好吃1（1/2）

*

不过，当声音慢慢变小的时候，已经是在石锅的下面，熬出一层油了。同时油香味也就出来了。

熬油需要细心，慢慢的等待，工序并不复杂，其实也就是这样。

现在，蒋雨晴连忙开始去翻炒，石锅里面，原本丢下去很大的‘肥’油快，现在好多已经缩小，熬出了里面的‘精’华。

翻炒的速度起先很慢，后来渐渐的变快。

期间，蒋雨晴还丢入了一把‘花’椒和辣椒进去翻炒，想让熬出来的油里面散发出一阵麻辣香。

说真的，这里的‘花’椒和辣椒，味道真的很纯正。

原本她不怎么喜欢吃麻辣的，自打来到这里后，渐渐的已经喜欢上了这里这种‘花’椒的麻香，和辣椒的鲜辣。

这是一种非常独特的美味。

早在刚才刚熬出一层油的时，原始男人就提着水桶跑回来了。

蒋雨晴翻炒了几下后，蒋雨晴见他眼也不眨，双眼直直看着自己这手里的动作，生怕再错过了一个步骤。

蒋雨晴笑了笑，不明白他打好水回来，这是要干嘛吗？

双眼直盯着熬油的锅子，其他的事就不干了吗？

“干活了。你还不快去把那个锅子满上水开始炖‘肉’？

等我熬好这锅油，估计我们炖的‘肉’就能半熟，再过会就能吃……”蒋雨晴说。

熬油还是需要很长的时间，同时熬油也需要很多的耐心。

蒋雨晴此时把炉灶下的柴火去掉了两根，把炉里的火‘弄’小了些。